釀酒科技北大核心期刊征稿目錄

　　釀酒科技雜志是一本核心期刊，該刊物被北大核心期刊和統(tǒng)計(jì)源核心期刊收錄，屬于雙核心期刊，在學(xué)術(shù)界是比較權(quán)威的，很多工程師在發(fā)表論文的時(shí)候都會(huì)選擇該刊物投稿。核心期刊對(duì)于很多評(píng)審高級(jí)職稱(chēng)的作者來(lái)說(shuō)都是必不可少的，本文職稱(chēng)論文發(fā)表網(wǎng)站小編給大家總結(jié)了釀酒科技雜志的一些優(yōu)質(zhì)期刊目錄以供各位作者參考：

　　黃酒陶瓷包裝容器中重金屬鉛和鎘的遷移研究 陳扉然，萬(wàn)維蕭，李博斌，吳建江，金晶，山吉呈，陳鐘毓，周釧鋒，全政濤，邢文豪，王忠遠(yuǎn)，彭祺，CHEN Feiran，WAN Weixiao，LI Bobin，WU Jianjiang，JIN Jing，SHAN Jicheng，CHEN Zhongyu，ZHOU Chuanfeng，QUAN Zhengtao，XING Wenhao，WANG Zhongyuan，PENG Qi

　　中國(guó)千商大會(huì)·烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會(huì)暨首屆中國(guó)酒業(yè)“華商獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)盛典成功舉辦

　　六盤(pán)山區(qū)橡木與歐美主要橡木理化特征的比較研究 馬文平，孫雅，倪志婧，王薇，宋長(zhǎng)冰，MA Wenping，SUN Ya，NI Zhijing，WANG Wei，SONG Changbing

　　2016年6月全國(guó)白酒產(chǎn)量116萬(wàn)千升

　　3種高粱的釀酒工藝參數(shù)研究 劉涵，沈才洪，敖宗華，鄧波，秦輝，蔡小波，周海燕，LIU Han，SHEN Caihong，AO Zonghua，DENG Bo，QIN Hui，CAI Xiaobo，ZHOU Haiyan

　　發(fā)酵條件對(duì)紅棗白蘭地原料酒雜醇油的影響 王宓，鎖然，趙然，任曉宇，劉琳，WANG Mi，SUO Ran，ZHAO Ran，REN Xiaoyu，LIU Lin

　　習(xí)酒品牌價(jià)值199億醬香酒春天來(lái)臨

　　不同因子對(duì)釀酒酵母降解桑椹花青素的影響研究 賴(lài)劍峰，楊榮玲，陳智毅，劉學(xué)銘，LAI Jianfeng，YANG Rongling，CHEN Zhiyi，LIU Xueming

　　野生毛葡萄皮渣花色苷提取工藝研究 管敬喜，楊瑩，張勁，成果，韋芳齊，謝林君，謝太理，仁德，GUAN Jingxi，YANG Ying，ZHANG Jin，CHENG Guo，WEI Fangqi，XIE Linjun，XIE Taili，WEN Rende

　　氮源對(duì)葡萄酒中揮發(fā)性化合物含量的影響研究 趙新節(jié)，姜?jiǎng)P凱，孫玉霞，張將，王霄倩，ZHAO Xinjie，JIANG Kaikai，SUN Yuxia，ZHANG Jiang，WANG Xiaoqian

　　中國(guó)白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟工作會(huì)議在成都召開(kāi)

　　川酒基于品牌形象的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)實(shí)證研究 唐承林，TANG Chenglin

　　以上是釀酒科技雜志2016年08期的目錄，也是最新一期的目錄了，。全面報(bào)道中國(guó)白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、酒精、果露酒等行業(yè)的研究報(bào)告和取得的科技進(jìn)步、科技創(chuàng)新、科技開(kāi)發(fā)和科技應(yīng)用成果及行業(yè)動(dòng)態(tài)，具有行業(yè)指導(dǎo)性、科技推廣性與生產(chǎn)適用性及科研教學(xué)學(xué)術(shù)參考性。如果您需要發(fā)表此類(lèi)文章的話(huà)可以聯(lián)系本站編輯給您安排合適的版面。

　　相關(guān)論文范文：試論基酒質(zhì)量監(jiān)控方法的改革與創(chuàng)新

　　摘 要：基酒質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)的重要性是用計(jì)算機(jī)進(jìn)行酒體質(zhì)量控制，并通過(guò)計(jì)算機(jī)編程完成基酒質(zhì)量等級(jí)劃分和檢驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)。此系統(tǒng)與傳統(tǒng)質(zhì)量控制方法相比，保密性強(qiáng)、操作簡(jiǎn)單、質(zhì)量控制過(guò)程嚴(yán)謹(jǐn)。

　　關(guān)鍵詞：基酒;質(zhì)量監(jiān)控;系統(tǒng);計(jì)算機(jī)

　　產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命，是贏(yíng)得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵所在，良好的質(zhì)量也是企業(yè)實(shí)施經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的基礎(chǔ)[1]。自20 世紀(jì)90 年代以來(lái)，在世界范圍內(nèi)出現(xiàn)了研究、開(kāi)發(fā)、實(shí)施計(jì)算機(jī)輔助質(zhì)量系統(tǒng)OAS(Computer AidedOuaiity System)和集成質(zhì)量系統(tǒng)IOS(Integrated OuaiitySystem)的熱潮，并專(zhuān)門(mén)組織了“CIMS 中的計(jì)算機(jī)集成質(zhì)量系統(tǒng)”的國(guó)際會(huì)議，對(duì)IOS，OAS 的建模、體系結(jié)構(gòu)、CAD/ CAM 與CAO 的集成，IOS 中的知識(shí)工程與專(zhuān)家系統(tǒng)進(jìn)行了深入探討。我國(guó)在“質(zhì)量與設(shè)計(jì)”、“質(zhì)量與制造”、“質(zhì)量與裝配”、“質(zhì)量與管理”、以及“ 質(zhì)量與時(shí)間”上進(jìn)行了廣泛深入的研究，并取得了大量的成果[2]。

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