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中外食品國(guó)家級(jí)雜志投稿
- 周期：月刊
- 期刊級(jí)別：國(guó)家級(jí)
- 國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)：11-4823/TS
- 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)：1671-8895
- 主辦單位：中國(guó)食品工業(yè)(集團(tuán))公司;中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)
- 主管單位：中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)
期刊簡(jiǎn)介：
《中外食品》(月刊)創(chuàng)刊于1995年，是經(jīng)國(guó)家新聞出版總署批準(zhǔn)、國(guó)內(nèi)外公開(kāi)出版發(fā)行的食品行業(yè)核心期刊。由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦。為促進(jìn)學(xué)術(shù)交流，繁榮學(xué)術(shù)研究，推動(dòng)食品學(xué)科建設(shè)，為廣大食品科研教學(xué)人員搭建交流的專業(yè)平臺(tái)。
《中外食品》雜志深度關(guān)注食品經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、力求擁有理性、可讀、廣闊和中正的特質(zhì)，雜志以"深度透析全球食品業(yè)態(tài)"為宗旨，面向相關(guān)政府部門、食品行業(yè)組織、外國(guó)駐華使館食品管理部門、中外食品企業(yè)、中外食品經(jīng)銷商、食品專家學(xué)者等人士。
期刊欄目：
行業(yè)展望、食品科學(xué)、分析檢測(cè)、市場(chǎng)概況、食品安全、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、包裝貯運(yùn)、外刊選登
期刊收錄：
期刊收錄：萬(wàn)方收錄(中)上海圖書館館藏國(guó)家圖書館館藏知網(wǎng)收錄(中)維普收錄(中)
雜志優(yōu)秀目錄參考：
全球食品供應(yīng)前景顯著改善許多國(guó)家糧食安全仍受威脅
聯(lián)合國(guó)報(bào)告：漁業(yè)產(chǎn)品在養(yǎng)活世界人口上作用凸顯
世界種子大會(huì)開(kāi)幕北京將籌建“種業(yè)交易中心”
商務(wù)部將舉辦肉菜流通追溯體系建設(shè)成效展
我國(guó)將規(guī)范轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)的使用
美國(guó)發(fā)布新標(biāo)準(zhǔn)保障嬰幼兒配方食品
世衛(wèi)組織擬將添糖量上限減半每日別超25克
我國(guó)食品安全存在問(wèn)題的原因及對(duì)策探討 閆建偉
抗性淀粉制備的研究進(jìn)展 張婷婷，王星
國(guó)內(nèi)外運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品發(fā)展態(tài)勢(shì)研究 張穎穎
中國(guó)李果實(shí)采后生理和采后病害研究進(jìn)展 林麗莎，肖煙云，李娜，林福興，林河通
黑米功效及染色黑米的鑒別 唐倩，林曉嵐，劉志欽
桃果實(shí)采后處理與保鮮技術(shù)研究進(jìn)展 肖煙云，林麗莎，林彬，李娜，林河通
類維生素吡咯喹啉醌研究進(jìn)展 黨曉鵬
ICP-AES法測(cè)定與食品接觸塑料制品中重金屬遷移量 蔣小良，易碧華，鐘慧，游敏萍，徐正華
試論膳食纖維與人體的健康 張百勝，陳海霞
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)論文范文：我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地實(shí)施分級(jí)管理的思考
摘要：隨著我國(guó)環(huán)境污染問(wèn)題的日益凸現(xiàn)，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地污染已經(jīng)成為威脅農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的源頭。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地分級(jí)管理是加強(qiáng)耕地保護(hù)、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與數(shù)量安全水平的重要途徑。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境污染狀況和已有的分級(jí)依據(jù)，按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量?jī)烧咄瑫r(shí)超標(biāo)，且農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量超標(biāo)確由產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量超標(biāo)所致的分類原則，將農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地劃分為優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)區(qū)域、清潔生產(chǎn)區(qū)域、限制生產(chǎn)區(qū)域和禁止生產(chǎn)區(qū)域4個(gè)等級(jí)，并建議我國(guó)政府從制定產(chǎn)地分級(jí)管理標(biāo)準(zhǔn)、編制產(chǎn)地分級(jí)電子地圖、嚴(yán)控產(chǎn)地污染源頭、加大產(chǎn)地環(huán)境修復(fù)力度、建立分級(jí)管理保障機(jī)制等方面入手，盡快實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地分級(jí)管理，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地,環(huán)境質(zhì)量,分級(jí)管理,食品安全
《中外食品》
