促進(jìn)豫南稻區(qū)再生稻頭季生殖生長(zhǎng)提前的依據(jù)及主要措施

　　摘要：對(duì)豫南稻區(qū)氣候資源條件進(jìn)行了分析，依據(jù)近幾年再生稻的生產(chǎn)情況，總結(jié)出豫南稻區(qū)再生稻頭季生殖生長(zhǎng)提前的基本依據(jù)，并提出促進(jìn)頭季稻生殖生長(zhǎng)提前的綜合栽培管理措施。

　　關(guān)鍵詞：豫南稻區(qū);再生稻;生殖生長(zhǎng)

　　再生稻是利用水稻再生的特性，結(jié)合耕作栽培管理措施，促進(jìn)收割后稻樁腋芽迅速生長(zhǎng)發(fā)育，進(jìn)而抽穗、灌漿、結(jié)實(shí)，再收獲一季的稻作模式，具有省種、省秧田、少耕田、少栽插，充分開發(fā)利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的特點(diǎn)。再生稻作為輕型栽培方式，能有效提升稻田的復(fù)種能力和綜合生產(chǎn)能力，同時(shí)再生稻稻米品質(zhì)優(yōu)良，膠稠度較高，適口性好。近年來，隨著對(duì)糧食綠色安全品質(zhì)的關(guān)注，再生稻生產(chǎn)面積逐年擴(kuò)大，再生稻米已成為豫南地區(qū)重要地理標(biāo)識(shí)的品牌稻米。

　　1豫南稻區(qū)的氣候資源及再生稻生產(chǎn)特點(diǎn)

　　1.1氣候資源

　　豫南稻區(qū)是指河南南部水稻種植區(qū)域，位于北緯31°50'~33°00'，地處北亞熱帶向暖溫帶過渡地區(qū)，氣候條件優(yōu)越，光溫資源豐富，雨水充沛，雨熱同季，適于多種農(nóng)作物生長(zhǎng)。年均日照時(shí)數(shù)2068h，日照時(shí)間在10～14h，平均氣溫15.2℃～15.6℃，日均≥15℃天數(shù)175d，≥10℃活動(dòng)積溫4900℃～5200℃，年降水量1100mm左右，無霜期230d左右[1]，理論適合水稻生長(zhǎng)時(shí)間約200d以上(活動(dòng)積溫春季按≥10℃、秋季按≥13℃計(jì))。

　　1.2生產(chǎn)特點(diǎn)

　　豫南稻區(qū)屬于長(zhǎng)江中下游流域一季中秈稻區(qū)，也是我國(guó)秈型水稻生產(chǎn)的北緣和優(yōu)質(zhì)稻米主要生產(chǎn)區(qū)。再生稻生產(chǎn)源于中秈稻秋季收獲后，部分農(nóng)戶在早熟、早收、低洼田塊，稻樁再生而形成再生季水稻產(chǎn)量。由于秋季自然氣候條件，再生季水稻抽穗時(shí)間晚、灌漿不充分，收獲與否具有極大的隨意性，產(chǎn)量、米質(zhì)年度間差異較大。近年來，隨著再生稻作為豫南稻區(qū)重大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)課題的深入研究，以促進(jìn)生殖生長(zhǎng)提前等技術(shù)手段的應(yīng)用，成為確保再生稻科學(xué)安全生產(chǎn)的關(guān)鍵。

　　2豫南稻區(qū)再生稻生殖生長(zhǎng)提前的基本依據(jù)

　　2.1基本依據(jù)

　　2.1.1適宜的氣象資源

　　豫南稻區(qū)積溫位于雙季稻生產(chǎn)條件下限，可充分滿足中秈稻3000℃～4000℃的生產(chǎn)要求，為再生稻生產(chǎn)提供了充分的有效積溫需求。再生稻腋芽發(fā)育生長(zhǎng)適宜溫度在25℃～28℃之間，適宜相對(duì)空氣濕度在83%～87%之間[2]。信陽(yáng)區(qū)域8月中旬的平均氣溫在24.4℃～25.2℃之間[3]，此時(shí)，降水充沛，空氣濕度適宜，非常適合再生稻腋芽的生長(zhǎng)，為水稻再生生產(chǎn)提供了有利的條件。

　　2.1.2彈性的基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期

　　根據(jù)水稻生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，水稻的基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期在60～65d。多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)表明，豫南稻區(qū)水稻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)換期在6月20日前后，水稻在4月中旬及以前播種，其基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)間均可滿足，提早播種、增加有效積溫輔以其他栽培措施可提前生殖生育，推遲播種則相應(yīng)推遲生育進(jìn)程，從3月上旬到4月中旬前的40～50d有效生產(chǎn)時(shí)間為再生稻頭季生產(chǎn)提早播種、增加有效積溫提供了較為充足的空間。

　　2.2限制性條件

　　2.2.1早春、晚秋氣溫起伏大

　　豫南稻區(qū)地處南北氣候過渡地帶，早春及晚秋冷暖氣流交換頻繁，氣溫起伏較大，旱澇不均且無規(guī)律，氣候條件雖能滿足多種農(nóng)作物生產(chǎn)但易受頻發(fā)的災(zāi)害天氣影響;穩(wěn)定滿足水稻生產(chǎn)溫度條件時(shí)間不足180d，扣除晚秋低溫條件下水稻抽穗成熟35～40d時(shí)間，再生稻從頭季播種到再生季抽穗時(shí)間不足140d;再生稻生產(chǎn)在露天作業(yè)情況下較難實(shí)現(xiàn)。

　　2.2.2安全齊穗期

　　以開花期連續(xù)數(shù)天日平均氣溫低于20℃、日最高溫度低于23℃作為花粉受精率降低的依據(jù)，確定秈稻的安全齊穗期。氣象資料分析及多年生產(chǎn)實(shí)踐證明，豫南稻區(qū)水稻安全齊穗期在9月20日前后。根據(jù)水稻生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，水稻腋芽生長(zhǎng)溫度需在26℃左右;水稻穗分化約需35d;中秈稻抽穗成熟在該區(qū)夏季約需30～35d。因此再生稻頭季水稻抽穗時(shí)間須提早到7月10—15日，收獲時(shí)間應(yīng)在8月10—15日完成方能滿足再生季水稻生產(chǎn)的條件。

　　2.3生殖生長(zhǎng)提前的實(shí)踐

　　2.3.1提早播種

　　豫南稻區(qū)日均氣溫≥10℃從3月下旬開始，除卻早春氣候反復(fù)因素，理論上此時(shí)可為育秧時(shí)期，但在大田實(shí)際生產(chǎn)中，育秧時(shí)間多安排在4月10日前后，為規(guī)避春季災(zāi)害天氣，大田生產(chǎn)提早育秧情況下，普遍采取保護(hù)措施育秧。實(shí)踐表明，采取一般保護(hù)措施3月下旬、4月上旬可以育秧，在大棚保護(hù)措施下，育秧可提早到3月上、中旬。

　　2.3.2保護(hù)措施育秧

　　經(jīng)過幾年的探索與實(shí)踐，頭季水稻生殖生長(zhǎng)提前可以有效解決有效積溫和安全齊穗期的困擾，實(shí)現(xiàn)再生稻的正常成熟與豐產(chǎn)。具體方法：3月上、中旬播種，采取薄膜棚保護(hù)育秧等措施，增加營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)間和有效積溫，可爭(zhēng)取頭季水稻生殖提前7～10d，抽穗時(shí)間提前到7月10—15日，8月15日前成熟，再生稻在9月中旬抽穗揚(yáng)花，10月下旬收獲[4]。

　　3頭季稻生殖生長(zhǎng)提前的綜合促進(jìn)措施

　　3.1品種選擇

　　目前70%以上的品種都適合蓄留再生稻，但豫南稻區(qū)氣候資源決定只能選擇目前普遍應(yīng)用的兩優(yōu)6326、豐兩優(yōu)香1號(hào)等中秈早熟水稻品種[5-6]，在此基礎(chǔ)上，應(yīng)通過試驗(yàn)適當(dāng)引進(jìn)種植一批感溫性較強(qiáng)的中秈早熟及早秈品種。同時(shí)為了保持豫南稻區(qū)再生稻米品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，在引種中要選擇能夠保持現(xiàn)有稻米內(nèi)在品質(zhì)和良好適口性的水稻品種。

　　3.2農(nóng)事?lián)屧?，巧用農(nóng)藝措施

　　3.2.1早育秧

　　播種期的確定通常要考慮氣候條件、品種生育期和前后茬關(guān)系等主要因素，從有利于頭季水稻高產(chǎn)、再生季安全齊穗出發(fā)，做到適時(shí)早播。在不具備塑料大棚等生產(chǎn)保護(hù)條件的地方，應(yīng)在3月中、下旬，隨時(shí)注意天氣，選擇冷尾暖頭及早播種，并采取草簾、無紡布、農(nóng)膜、小弓棚等措施適當(dāng)進(jìn)行保護(hù)并增加有效積溫，提前成熟和提高再生能力[7]。

　　3.2.2早移栽，適當(dāng)密植

　　水稻安全移栽的溫度指標(biāo)為日平均溫度15℃以上。早移栽、早定根是水稻早生快發(fā)的基礎(chǔ)。頭季水稻應(yīng)在4月中旬氣溫穩(wěn)定通過15℃后搶早移栽。移栽時(shí)應(yīng)盡可能減少植傷，避免因植傷重影響水稻返青，并致苗弱引起病蟲危害;同時(shí)應(yīng)適當(dāng)密植，增加群體密度，為及早擱田打下群體基礎(chǔ)。

　　3.2.3強(qiáng)化苗床及苗期管理，注意病蟲害防治，確保水稻健壯生長(zhǎng)

　　再生稻頭季苗床及苗期管理的重點(diǎn)是確保秧苗的健壯生長(zhǎng)，培育壯秧并適當(dāng)增加有效積溫，在管理上除增加保護(hù)設(shè)施外，還應(yīng)強(qiáng)化水肥管理，做好防熱防凍措施，施好“斷奶”肥，用好“送嫁”肥，加強(qiáng)病蟲害防治，堅(jiān)決杜絕秧苗脫肥及立枯病、稻瘟病、稻薊馬等對(duì)水稻生育進(jìn)程影響較大的栽培失誤和病蟲危害，在保護(hù)設(shè)施差，特別是露天育秧的情況下應(yīng)以旱管為主，以提高地表及苗床溫度。

　　3.2.4巧用粒肥

　　在水稻抽穗前10～15d使用粒肥，可以提早抽穗、提高水稻抽穗速度及整齊度，進(jìn)而提早成熟，且有養(yǎng)根護(hù)葉、增強(qiáng)水稻花粉活性、提高結(jié)實(shí)率、增加千粒重、促水稻腋芽生長(zhǎng)的作用。

　　參考文獻(xiàn)

　　[1]宋世枝，段斌，何世界，等.豫南“秈稻-小麥”耕作制度的缺陷及優(yōu)化途徑[J].中國(guó)稻米，2011，17(6)：47-48.

　　[2]方文，熊洪，姚文力，等.再生稻腋芽萌發(fā)的生態(tài)條件研究[J].生物學(xué)雜志，1990，9(5)：4-9.

　　[3]趙輝，劉慶偉.信陽(yáng)水稻農(nóng)業(yè)氣候資源分析與農(nóng)業(yè)氣候指標(biāo)確定[J].河南氣象，2006(2)：59-60.

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