中國大陸畜牧業(yè)環(huán)境效率測算及影響因素研究

　　摘要：環(huán)境效率是衡量資源、環(huán)境與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的重要指標(biāo)。將畜牧業(yè)碳排放作為非期望產(chǎn)出，運用非徑向非期望產(chǎn)出模 型(SBM模型)，測算中國大陸31個省(市、區(qū))2000--2013年畜牧業(yè)環(huán)境效率，并運用處理受限因變量的截尾回歸模型(Tobit模 型)對其影響因素進(jìn)行分解。結(jié)果顯示：(1)中國大陸的畜牧業(yè)環(huán)境效率整體處于中等水平，上海、北京、福建、浙江、江蘇的畜牧業(yè)環(huán) 境效率領(lǐng)先于其他省份，東部地區(qū)畜牧業(yè)環(huán)境效率明顯高于中部地區(qū)和西部地區(qū)；(2)稟賦結(jié)構(gòu)、勞動力受教育程度對畜牧業(yè)環(huán)境效 率有顯著正向作用，畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、牛和豬的飼養(yǎng)量對畜牧業(yè)環(huán)境效率有顯著消極影響，羊、家禽的飼養(yǎng)量對畜牧 業(yè)環(huán)境效率沒有顯著性影響。

　　關(guān)鍵詞：畜牧業(yè)；非期望產(chǎn)出； 環(huán)境效率；影響因素

　　改革開放以來，中國畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，畜牧 業(yè)總產(chǎn)值在第一產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值中的比例從1980年的 18．0％上升到2013年的30．4％。然而，畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)高 速增長的同時造成了大量碳排放，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè) 組織(FAO)在2013年的報告中指出，畜牧業(yè)溫室氣 體排放量已占全世界溫室氣體排放總量的14．5％[1]。 在全球氣候變暖日益嚴(yán)峻的大背景下，倡導(dǎo)經(jīng)濟(jì)與環(huán) 境和諧發(fā)展、發(fā)展低碳畜牧業(yè)勢在必行。

　　1研究方法

　　1．1 SBM模型

　　DEA模型是用于處理被評價單元之間相對比 較的非參數(shù)方法，在測算包含多種要素投入與多種 產(chǎn)出的效率時有特殊優(yōu)勢。傳統(tǒng)DEA模型原理相 對簡單，適用范圍廣泛，但忽略了負(fù)外部效應(yīng)等非期 望產(chǎn)出，且其要求滿足錐性、徑向性等嚴(yán)格的假設(shè)， 往往會導(dǎo)致測算結(jié)果出現(xiàn)偏差。TONEEl63于2007 年提出的SBM模型良好地解決了上述問題，與其他 DEA模型相比，SBM模型能更有效地評價各決策 單元的真實效率。本研究參考文獻(xiàn)[17]、[18]，利用 SBM模型計算中國大陸及31個省(市、區(qū))畜牧業(yè) 環(huán)境效率。環(huán)境效率值介于0～1，當(dāng)環(huán)境效率值等 于1時，表明決策單元(各省(市、區(qū)))環(huán)境效率有 效，不存在投入和非期望產(chǎn)出的冗余及期望產(chǎn)出的 不足，當(dāng)環(huán)境效率值小于1時，決策單元存在環(huán)境效 率損失，可通過優(yōu)化投入和產(chǎn)出來改進(jìn)環(huán)境效率，改 進(jìn)的幅度由松弛變量的過?；虿蛔阏几魍度肱c各產(chǎn) 出的比值決定。為探討不同地區(qū)畜牧業(yè)環(huán)境效率產(chǎn) 生差異的原因，將環(huán)境無效率水平分解為投入無效 率、期望產(chǎn)出無效率、非期望產(chǎn)出無效率，分別用決 策單元所有投入可縮減比例的平均值、所有期望產(chǎn) 出可擴(kuò)張比例的平均值、所有非期望產(chǎn)出可縮減比 例的平均值來表示。

　　1．2 Tobit模型

　　由于作為因變量的畜牧業(yè)環(huán)境效率值不小于 0，為受限因變量，用傳統(tǒng)方法直接對模型回歸可能 得到負(fù)擬合值，故本研究在分析畜牧業(yè)環(huán)境效率的 影響因素時選用處理受限因變量的Tobit模型。

　　2指標(biāo)選取與數(shù)據(jù)來源

　　2．1 投入產(chǎn)出變量指標(biāo)選取

　　畜牧業(yè)環(huán)境效率在評價資源節(jié)約、環(huán)境保護(hù)和 畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增長是否協(xié)調(diào)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。 考慮到數(shù)據(jù)的可獲取性，參照以往研究成果，本研究 在充分考慮這3種因素的基礎(chǔ)上建立評價指標(biāo)體 系，見表1。

　　2．2數(shù)據(jù)來源

　　本研究選取2000--2013年各省(市、區(qū))的面板 數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)來源于1985--2014年《中國農(nóng)村統(tǒng)計年 鑒》、《中國農(nóng)業(yè)年鑒》、《中國畜牧業(yè)年鑒》以及中華 人民共和國國家統(tǒng)計局官方網(wǎng)站，考慮到產(chǎn)值以當(dāng) 年價格計算不能縱向比較，所有產(chǎn)值以1990年為基 期調(diào)整為可比價。中國大陸及各省(市、區(qū))2000一 2013年畜牧業(yè)總產(chǎn)值、畜牧業(yè)中間消耗、畜牧業(yè)從 業(yè)人數(shù)及畜禽飼養(yǎng)量的平均值見表2，部分?jǐn)?shù)據(jù)通 過簡單的整理和計算得到。

　　3畜牧業(yè)環(huán)境效率測算

　　3.1 畜牧業(yè)環(huán)境效率的時間分布

　　借助MaxDEA Pro軟件，使用SBM模型測算2000-2013年中國大陸畜牧業(yè)環(huán)境效率，結(jié)果見圖1，由圖1可見，2000-2005年中國大陸畜牧業(yè)環(huán)境效率整體呈現(xiàn)出波動中緩慢上升的趨勢，2005年為時間拐點，2005-2013年中國大陸畜牧業(yè)環(huán)境效率整體穩(wěn)步上升，環(huán)境效率的提升得益于國家在“+一五”期間開始將節(jié)能減排放在重要位置，反映了畜牧業(yè)環(huán)境效率滿足“波特假說”，即一定的環(huán)境規(guī)制可以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的增長和效率的提高，要進(jìn)一步降低畜牧業(yè)碳排放總量，提高低碳畜牧業(yè)的發(fā)展效率可通過環(huán)境規(guī)制實現(xiàn)。將環(huán)境效率水平劃分為3個等級，環(huán)境效率值>0.7~1.0為高效率，環(huán)境效率值>0.4~0.7為中效率，環(huán)境效率值>0~0.4為低效率。2000-2013年中國大陸畜牧業(yè)環(huán)境效率的平均值為0.546，這一方面說明中國大陸的畜牧業(yè)環(huán)境效率整體處于中等水平，我國畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增長與資源環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的狀況一般，另一方面也說明我國的畜牧業(yè)發(fā)展存在一定的資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)空間。

　　3.2 高牧業(yè)環(huán)境效率的空間差異

　　2000-2013年中國大陸各省（市、區(qū)）的畜牧業(yè)環(huán)境效率區(qū)域劃分見表3。

　　由表3可見，我國東部地區(qū)畜牧業(yè)環(huán)境效率的平均值為0.702，明顯高于西部地區(qū)（0.435）及中部地區(qū)（0.424），說明我國畜牧業(yè)環(huán)境效率在地區(qū)間存在一定差異。31個?。ㄊ?、區(qū)）中，上海、北京、福建、浙江、江蘇5個?。ㄊ?、區(qū)）畜牧業(yè)環(huán)境效率平均值較高，屬于畜牧業(yè)環(huán)境高效率地區(qū)，這些地區(qū)大多集中在我國東部經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)區(qū)域，現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展勢頭好，畜牧業(yè)集約化程度較高，擁有先進(jìn)、清潔、節(jié)能的畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，資源使用、環(huán)境保護(hù)情況與畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式較為持續(xù)，能有效地將有限資源轉(zhuǎn)化為期望產(chǎn)出，非期望產(chǎn)出量較少，故畜牧業(yè)環(huán)境效率總體水平較高，但這些地區(qū)環(huán)境效率的提升空間有限。畜牧業(yè)環(huán)境中效率地區(qū)包括西藏、海南、重慶等17個?。ㄊ?、區(qū)），它們有些是全國畜牧業(yè)生產(chǎn)投入較高的地區(qū)，畜牧業(yè)發(fā)展依賴于大量的資源消耗，有 些是碳排放過高的地區(qū)，在發(fā)展畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的同時 造成嚴(yán)重的環(huán)境污染，畜牧業(yè)環(huán)境效率處于中等水 平，這些地區(qū)需要因地制宜地尋找低碳畜牧業(yè)發(fā)展 模式，推廣低碳畜牧業(yè)的生產(chǎn)理念，改變投入和產(chǎn)出 模式推動畜牧業(yè)環(huán)境效率進(jìn)一步提高。畜牧業(yè)低效 率地區(qū)為內(nèi)蒙古、陜西、江西等9個省(市、區(qū))，這些地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低、畜牧業(yè)生產(chǎn)方式粗放、技術(shù) 水平落后、環(huán)境修復(fù)及改善等政策措施不夠完善，低 碳畜牧業(yè)發(fā)展落后，實現(xiàn)期望產(chǎn)出的能力不足，非期 望產(chǎn)出碳排放過剩，因此環(huán)境效率水平較低，但這些 地區(qū)存在一定的減排潛力。

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