資源縣休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

　　摘要：休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，發(fā)展觀光、休閑旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)。也是深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)環(huán)境，增加農(nóng)民收入的新途徑。休閑農(nóng)業(yè)在增加農(nóng)民收入、延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)良性互動(dòng)，推動(dòng)城鄉(xiāng)融合、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等方面發(fā)揮著積極作用。

　　關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)旅游；現(xiàn)狀；前景

　　資源縣是一個(gè)山區(qū)小縣，人均耕地面積0.73畝，以打工經(jīng)濟(jì)、特色效益農(nóng)業(yè)為主體的發(fā)展模式。隨著打工經(jīng)濟(jì)的衰退，有限的耕地制約了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。而境內(nèi)環(huán)境優(yōu)美，自然景觀獨(dú)具特色，旅游資源豐富，且處在山水甲天下的國際旅游名城—桂林周邊，最適合發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游。休閑農(nóng)業(yè)旅游是以促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收和新農(nóng)村建設(shè)為主要目標(biāo)，橫跨第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)，把農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和農(nóng)村服務(wù)業(yè)緊密連結(jié)的一種新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)。以鄉(xiāng)村獨(dú)特的景觀和農(nóng)業(yè)活動(dòng)為吸引物，以都市居民為目標(biāo)市場，以滿足旅游者觀光、娛樂、求知、體驗(yàn)農(nóng)事和回歸自然為目的。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游是發(fā)揮山區(qū)特色優(yōu)勢、提高農(nóng)業(yè)效益、增加農(nóng)民收入的有效途徑。全面了解資源縣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和發(fā)展前景，可認(rèn)清家底、充分發(fā)揮休閑農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，為推動(dòng)資源縣“旅游興縣”建設(shè)具有十分重要的意義。

　　1資源縣休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀

　　1.1休閑農(nóng)業(yè)旅游起步較晚，發(fā)展速度較快

　　資源縣屬于桂北經(jīng)濟(jì)區(qū)，處于桂北旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)，是大桂林旅游圈的有機(jī)組成部分，同時(shí)也處于廣西重點(diǎn)建設(shè)的桂林—靈川—興安—資源—龍勝—三江—融水—柳州桂北山水民俗風(fēng)情旅游線上。隨著資源縣“旅游興縣”戰(zhàn)略的推進(jìn)，資源縣休閑農(nóng)業(yè)旅游呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2016年全縣已有各類休閑農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)21家，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園1個(gè)，休閑農(nóng)莊6個(gè)，農(nóng)業(yè)觀光采摘園8個(gè)，農(nóng)家樂210家，各類從業(yè)人員0.6萬人。其中四星級(jí)休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)2個(gè)，三星級(jí)休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)3個(gè)，年接待游客110多萬人次，綜合營業(yè)收入3000萬元。此外，“大沙洲休閑農(nóng)莊”、“豐綠生態(tài)園”入選廣西區(qū)劃視界休閑農(nóng)業(yè)APP電子地圖，為資源縣發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游樹立了一個(gè)良好的開端[1]。

　　1.2發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)熱情高，呈現(xiàn)百花齊放的態(tài)勢

　　休閑農(nóng)業(yè)旅游與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系密切，是以農(nóng)、林、牧、副、漁等農(nóng)業(yè)資源為生產(chǎn)載體，將農(nóng)業(yè)與旅游緊密結(jié)合的旅游方式。春季，資源縣比較有影響力的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品是“鴻福生態(tài)有限公司”的桃花和“十里平坦”高山杜鵑花；夏季，車田“鄉(xiāng)村公社”燒烤、“小九寨溝”游泳；秋季，有“大沙洲休閑農(nóng)莊”、“楊氏葡萄園”葡萄采摘體驗(yàn)；冬季，“隘門界”賞雪等。均是吸引游客前往體驗(yàn)的優(yōu)選觀光項(xiàng)目。

　　1.3依托特色產(chǎn)業(yè)打造休閑農(nóng)莊

　　座落在車田鄉(xiāng)“資龍公路”邊的“鴻福生態(tài)有限公司”占地200多畝，從2014年開始經(jīng)營，到目前形成了春秋季賞花，夏季摘桃、避暑，吃住一條龍服務(wù)的休閑農(nóng)莊。海拔在1400至1600米的豐綠生態(tài)園，占地5000畝，投資上千萬，以野生菜蔬種植、采摘，名貴動(dòng)物養(yǎng)殖、觀賞，傳統(tǒng)釀酒、窖酒，提供戶外運(yùn)動(dòng)場所等特色，成為資源縣四星級(jí)農(nóng)家樂的代表。資源縣大理坪中藥材種植農(nóng)民專業(yè)合作社，承包300畝荒山，原以中藥材種植為主，但看到大里坪良好的生態(tài)環(huán)境后，聽從專家建議，以名貴中藥材種植、生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展模式，打造特色農(nóng)莊，以優(yōu)質(zhì)的食材、優(yōu)美的環(huán)境、優(yōu)良服務(wù)成為休閑農(nóng)業(yè)的示范基地。以丹霞紅提產(chǎn)業(yè)展示園為重點(diǎn)打造集生態(tài)、科教、文化、體驗(yàn)為一體的觀光休閑旅游農(nóng)業(yè)，帶動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。隨著休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，逐步形成了點(diǎn)片相連的旅游休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶，與旅游產(chǎn)業(yè)相互配套、協(xié)調(diào)發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)格局初步顯現(xiàn)[2]。

　　1.4休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃逐步完善

　　為了推動(dòng)資源縣的旅游產(chǎn)業(yè)，資源縣于2015年成立了“創(chuàng)建特色旅游名縣工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室”專門負(fù)責(zé)旅游產(chǎn)業(yè)的升級(jí)改造。從2015年開始，由廣西旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)院編寫《資源縣鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃》（2016-2025）中，擬建設(shè)四個(gè)主題小鎮(zhèn)，打造12個(gè)特色旅游村屯，建設(shè)八大精品產(chǎn)業(yè)園區(qū)，創(chuàng)建一批典型鄉(xiāng)村旅游示范戶。該鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃，對(duì)全縣的鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行了盤點(diǎn)，在景點(diǎn)布局、線路設(shè)計(jì)、服務(wù)項(xiàng)目方面入手，對(duì)資源縣的鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行了規(guī)劃描述，為資源縣的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展指明了方向。

　　2資源縣休閑農(nóng)業(yè)旅游模式

　　資源縣休閑農(nóng)業(yè)旅游模式主要包括城市郊區(qū)型、依托景區(qū)型、產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)型和農(nóng)民自發(fā)型4種。城市郊區(qū)型就是在城市邊緣地區(qū)，通過挖掘、開發(fā)自身的農(nóng)業(yè)旅游資源，吸引游客前來游覽、觀光、休閑。典型代表有資源鎮(zhèn)浦田村的“人民公社”。依托景區(qū)型就是結(jié)合景區(qū)，依靠現(xiàn)有旅游資源和景區(qū)的客源來發(fā)展，以服務(wù)景區(qū)為主要功能。典型代表有依附五排河景區(qū)、龍洞峽景區(qū)的“鄉(xiāng)村公社”。產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)型就是依托自身農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展旅游，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程和農(nóng)民的勞動(dòng)生活轉(zhuǎn)化成旅游吸引物，吸引游客前來觀光旅游。典型代表有“鴻福生態(tài)有限公司”賞桃花與采摘等。農(nóng)民自發(fā)型主要是農(nóng)民根據(jù)自身所處的環(huán)境與資源，自主打造的一些休閑旅游項(xiàng)目。典型代表有中峰鎮(zhèn)“大沙洲休閑農(nóng)莊”。

　　3資源縣休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展前景

　　資源縣旅游資源豐富，整體品位高，組合性好；地理位置優(yōu)越，氣候適宜，山青水秀，生態(tài)旅游資源特色突出，具有很大的開發(fā)價(jià)值。資源縣分布著大量發(fā)育良好、多樣、齊全、典型的丹霞地貌景觀，特別是資江——八角寨一帶，隨處可見丹崖赤壁、形態(tài)各異的丹霞景觀，再加上秀麗的資江相伴，構(gòu)成了國內(nèi)罕見而獨(dú)特的風(fēng)景資源。資源縣的旅游資源與桂林的喀斯特巖溶地貌景觀互為補(bǔ)充，各具特色，交相輝映，各展魅力，共同組成特色突出，內(nèi)涵豐富的山水景觀。資源縣同時(shí)還是紅軍長征途徑地，紅軍突破湘江后翻越老山界，在資源留下了不少的珍貴歷史遺跡和感人故事，是桂林紅色旅游區(qū)的重要組成部分[3]。

　　3.1生態(tài)休閑，獨(dú)具特色

　　資源縣山青水秀，境內(nèi)山脈綿亙、溪流河谷眾多，森林資源豐富，森林覆蓋率達(dá)到78%，珍稀動(dòng)植物資源種類多樣。資源縣目前擁有貓兒山、銀竹老山、八角寨丹霞地貌自然保護(hù)區(qū)、八角寨森林公園以及廣西資源地質(zhì)公園等三個(gè)自治區(qū)級(jí)自然保護(hù)區(qū)、一個(gè)森林公園和一個(gè)地質(zhì)公園，同時(shí)還擁有一個(gè)八角寨——資江風(fēng)景名勝區(qū)，生態(tài)旅游資源非常豐富。資源縣委、縣政府審時(shí)度勢、因地制宜地提出了“生態(tài)立縣，旅游興縣”的發(fā)展戰(zhàn)略，將生態(tài)旅游作為全縣旅游的主打品牌，這就為資源縣發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

　　3.2洞興高速為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展插上騰飛的翅膀

　　資源縣有良好旅游資源，旅游業(yè)卻一直發(fā)展緩慢，最重要的原因就是沒有高速公路，與外界的聯(lián)系不順暢。來資源的游客對(duì)資源的風(fēng)景贊不絕口，但因?yàn)樯铰窂澢糠钟慰鸵驗(yàn)闀炣嚐o法欣賞驚艷美景，旅游業(yè)受到很大的影響?，F(xiàn)在洞（口）興（安）高速即將開通，資源就成為國際旅游名城桂林的近郊與后花園，這對(duì)資源縣發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，將是一個(gè)絕好的機(jī)遇。

　　3.3優(yōu)勢品牌產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展

　　有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)，是資源縣的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，更是休閑農(nóng)業(yè)的理想產(chǎn)業(yè)，茶文化的濃厚沉淀，茶場的優(yōu)美環(huán)境為休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了良好的條件。“金銀山莊”是座落在資源縣風(fēng)十里平坦景區(qū)的入口處，由“資源縣德發(fā)生態(tài)農(nóng)林開發(fā)有限責(zé)任公司”投資興建，山莊具備餐飲、住宿、燒烤、棋牌室等休閑旅游的接待條件；而該公司投資500萬元打造的500畝“安吉白茶”生產(chǎn)基地就在距山莊不足十公里的地方，該公司生產(chǎn)的“安吉白茶”于2017年4月，在廣西昭平舉辦的《生態(tài)有機(jī)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)暨（昭平）第一屆有機(jī)茶交易會(huì)有機(jī)茶評(píng)比》獲得金獎(jiǎng)，茶業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必將帶動(dòng)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展[4]。

　　3.4資源縣環(huán)境保護(hù)規(guī)劃為休閑農(nóng)業(yè)奠定基礎(chǔ)

　　資源縣“十五”環(huán)境保護(hù)目標(biāo)為創(chuàng)建生態(tài)示范縣。大氣環(huán)境質(zhì)量、水環(huán)境質(zhì)量、聲環(huán)境質(zhì)量達(dá)到或優(yōu)于各環(huán)境功能區(qū)相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，生態(tài)得到恢復(fù)和發(fā)展，環(huán)境與經(jīng)濟(jì)發(fā)展基本相協(xié)調(diào)，將資源縣建設(shè)成為工業(yè)布局合理，經(jīng)濟(jì)初步繁榮，生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)，環(huán)境質(zhì)量良好，風(fēng)景秀麗的旅游大縣。“十五”計(jì)劃進(jìn)行生態(tài)功能區(qū)劃時(shí)劃分了水源林和自然保護(hù)區(qū)功能區(qū)、風(fēng)景旅游區(qū)功能區(qū)和旅游通道兩旁功能區(qū)，風(fēng)景旅游區(qū)功能區(qū)包括資江——八角寨風(fēng)景區(qū)、寶鼎瀑布風(fēng)景區(qū)、五排河漂流風(fēng)景區(qū)等，主要發(fā)展生態(tài)旅游；旅游通道兩旁功能區(qū)主要包括省道、縣道和旅游通道兩旁區(qū)，適合發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，植樹造林，種花種草，不能開山取石。

　　3.5合理的旅游資源空間分布讓休閑農(nóng)業(yè)更輕松

　　資源縣旅游資源在空間分布上基本以資源縣城—梅溪—車田這一環(huán)線為紐帶，各主要景點(diǎn)圍繞該環(huán)線，散布在周圍?？h城—梅溪這一條線向南聯(lián)接資白二級(jí)路，向北延伸至湘桂邊界，由南向北，越城嶺林場、中峰農(nóng)業(yè)觀光帶、車田灣溫泉、寶鼎瀑布、曉錦新石器時(shí)代遺址、資江、百卉谷、八角寨、天下第一罐等景點(diǎn)布與其上；縣城—車田這一條線向西到達(dá)與龍勝縣交界的八里坪瑤寨，五排河、老虎口等位于線上，往南還涵蓋雷公田、貓兒山自然保護(hù)區(qū)等景點(diǎn)；車田—梅溪?jiǎng)t輻射到腳古沖瀑布群、金紫山、十里坪坦、銀竹老山自然保護(hù)區(qū)等景點(diǎn)。整個(gè)空間布局就如眾多明珠連于帶上一般，分布比較集中。

　　3.6濃蔭的民俗文化推動(dòng)休閑旅游的發(fā)展

　　河燈歌節(jié)是資源縣具有特色的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，俗稱“中元節(jié)”、“鬼節(jié)”、“七月半節(jié)”。河燈歌節(jié)是由資江和潯江兩岸的燈節(jié)和五排苗寨的歌節(jié)嫁接傳承而來。隨著現(xiàn)代節(jié)日經(jīng)濟(jì)的大量興起，資源縣河燈歌節(jié)挖掘出了具有地方特色的無形的文化價(jià)值，成功地實(shí)現(xiàn)了自身的轉(zhuǎn)型，其活動(dòng)的形式越來越豐富多樣。資源縣自1995年重點(diǎn)打造的七月半河燈歌節(jié)，以河燈歌節(jié)為平臺(tái)，通過歌節(jié)的各種活動(dòng)組織，充分展現(xiàn)資源縣的歷史文化、民族文化等，促進(jìn)資源特色旅游資源的宣傳，隨著河燈歌節(jié)影響力的不斷擴(kuò)大，“河燈歌節(jié)”已成為資源縣富有特色的文化品牌，對(duì)資源縣的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了重要作用。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1]侯憲英.農(nóng)村生態(tài)旅游[M].北京:農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社,2010.

　　[2]農(nóng)業(yè)部農(nóng)民教育培訓(xùn)中心、農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校.農(nóng)家樂經(jīng)營管理[M].北京:農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008.

　　[3]鄭健雄.休閑旅游產(chǎn)業(yè)概論[M].北京:建筑工業(yè)出版社,2009.

　　[4]嚴(yán)賢春.休閑農(nóng)業(yè)[M].北京:農(nóng)業(yè)出版社,2011.

　　劉修瑜

《資源縣休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析》

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