永嘉縣農(nóng)業(yè)電商發(fā)展現(xiàn)狀及建議

　　摘要：在我國現(xiàn)代農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù),有助于降低運(yùn)營成本、提高流通效率。本文分析了永嘉縣農(nóng)業(yè)電商現(xiàn)狀及存在的問題,并在此基礎(chǔ)上提出了農(nóng)業(yè)電商發(fā)展建議,以期為縣域農(nóng)業(yè)電商進(jìn)一步發(fā)展提供參考。

　　關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)電商；現(xiàn)狀；問題；建議；浙江永嘉

　　近年來,為加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí),以綠色農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、電商農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)新模式為載體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展[1]。在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展是有效的新渠道之一,有助于降低運(yùn)營成本、提高流通效率,可以促使廣大農(nóng)村地區(qū)拉動(dòng)內(nèi)需、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,對(duì)我國農(nóng)村地區(qū)精準(zhǔn)扶貧政策以及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施起到了很好的助推作用[2]。近幾年,永嘉縣電商快速發(fā)展,對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了很大的推動(dòng)作用。現(xiàn)結(jié)合實(shí)踐,對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)電商現(xiàn)狀、存在的問題及發(fā)展建議進(jìn)行探討。

　　1現(xiàn)狀

　　目前,永嘉縣有各類規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地1396個(gè),注冊農(nóng)業(yè)商標(biāo)數(shù)共計(jì)3184枚,其中縣級(jí)以上名牌商標(biāo)總計(jì)29枚。近年來,永嘉縣共培育“三品”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品68個(gè)、省級(jí)無公害農(nóng)產(chǎn)品基地39家、地理標(biāo)志產(chǎn)品1個(gè),并打造了包含五大品類100個(gè)優(yōu)質(zhì)單品的“楠溪嘉品”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。永嘉縣通過招商引進(jìn)了農(nóng)村淘寶、村郵樂購等一批電商平臺(tái)落戶農(nóng)村實(shí)體市場,自建楠溪嘉品、農(nóng)創(chuàng)客、源之東方商城、指尖上的生活等一批農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái),對(duì)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了很好的帶動(dòng)作用。

　　2存在的問題

　　2.1農(nóng)產(chǎn)品營銷主體較弱，組織化程度低

　　由于地理?xiàng)l件、土地規(guī)模等多種因素的制約,永嘉縣農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施規(guī)模化種植難度較大,個(gè)體農(nóng)戶面對(duì)外來工業(yè)化生產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品時(shí),在標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)及規(guī)范包裝上存在一些問題。如永嘉縣的“湖頭山番薯?xiàng)?rdquo;“潘老伯豆腐干”“楠山泉牌豆腐皮”等經(jīng)營主體,目前其產(chǎn)能已遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場需求,因而他們往往容易忽視產(chǎn)品的包裝提升和銷售網(wǎng)絡(luò)的鋪設(shè)。雖然近年永嘉縣大力推動(dòng)了“楠溪嘉品”公用品牌的建設(shè),打開了農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一包裝、線上線下統(tǒng)一宣傳、新型營銷渠道,但農(nóng)戶對(duì)現(xiàn)代營銷體系的系統(tǒng)認(rèn)知還不足,組織化程度不高,整體上仍還局限在以個(gè)人主觀判斷為導(dǎo)向的低水平營銷運(yùn)作上,另外市場化運(yùn)作中行政手段的參與也會(huì)產(chǎn)生一定的影響[3]。

　　2.2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作化程度低，產(chǎn)品問題突出

　　當(dāng)前,永嘉縣農(nóng)產(chǎn)品以初級(jí)產(chǎn)品占比最高,深加工產(chǎn)品比例相對(duì)較低,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流通等各個(gè)環(huán)節(jié)中建立的標(biāo)準(zhǔn)還不完善,市場準(zhǔn)入監(jiān)管機(jī)制方面的建設(shè)相對(duì)欠缺,導(dǎo)致生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品存在一些問題,諸如產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、差異大等[3]。永嘉縣經(jīng)過工商注冊的麥餅店總數(shù)為183家,但目前還沒有牽頭制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的機(jī)構(gòu),市面上流通的麥餅大小、工藝、餡料等五花八門,環(huán)境衛(wèi)生情況和口感品質(zhì)參差不齊,產(chǎn)品質(zhì)量沒有充分保障,在很大程度上影響了產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大。2.3農(nóng)業(yè)電商環(huán)境和人才缺乏電子商務(wù)屬于知識(shí)技術(shù)密集型行業(yè),行業(yè)的健康發(fā)展有較強(qiáng)的專業(yè)性,因而需要專業(yè)人才指導(dǎo)[3]。目前永嘉縣的實(shí)際情況與我國其他縣城面臨的情況一樣,文化水平高、有能力的青壯年多數(shù)在外地務(wù)工,廣大農(nóng)村地區(qū)人口“老齡化”嚴(yán)重,農(nóng)村“空心化”現(xiàn)狀明顯,導(dǎo)致專業(yè)人才缺乏,難以將大量人才集聚效應(yīng)發(fā)揮出來[4]。正是由于農(nóng)村地區(qū)電商人才的嚴(yán)重匱乏,導(dǎo)致一些電商平臺(tái)上很多具有特色的農(nóng)產(chǎn)品不能進(jìn)入大市場,農(nóng)村地區(qū)的資源優(yōu)勢未能充分發(fā)揮出來,對(duì)鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和生產(chǎn)經(jīng)營信息化等過程產(chǎn)生很大的制約作用,已成為農(nóng)業(yè)電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的瓶頸問題[5]。

　　3發(fā)展建議

　　3.1培育縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營主體

　　根據(jù)永嘉縣現(xiàn)有的多種類型的組織結(jié)構(gòu),包括農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)合作社、電商企業(yè)、產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等,因地制宜地對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)各類資源進(jìn)行充分整合,建立縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營主體,并結(jié)合實(shí)際需求不斷健全優(yōu)化。不斷完善現(xiàn)有的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,對(duì)運(yùn)營主體的經(jīng)營行為做好指導(dǎo)、加大監(jiān)管力度,將“互聯(lián)網(wǎng)+”在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)到銷售全過程中各環(huán)節(jié)的協(xié)同作用充分發(fā)揮出來,以不斷實(shí)現(xiàn)縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,提高其市場競爭力。

　　3.2不斷優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、倉儲(chǔ)物流和供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施

　　結(jié)合當(dāng)前永嘉縣在農(nóng)產(chǎn)品方面的優(yōu)勢及特色,集中開展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地建設(shè),走標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化之路[2]。為了保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,要求加工過程中有配套完善的智能化管理設(shè)備,并建立追溯機(jī)制,以及時(shí)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行追溯?？h級(jí)農(nóng)產(chǎn)品集配中心要求配送能力可以跨區(qū)域,并對(duì)一些農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工服務(wù)站提前開展論證,確保規(guī)劃及建設(shè)的合理性、實(shí)用性,涉及的服務(wù)類型包括農(nóng)產(chǎn)品的分級(jí)、預(yù)冷倉儲(chǔ)、包裝等。充分整合現(xiàn)有的縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)物流體系,包括郵政、益農(nóng)信息社、電商服務(wù)站點(diǎn)等,以不斷提高縣域內(nèi)冷鏈物流的覆蓋率及服務(wù)水平,為農(nóng)業(yè)電商發(fā)展創(chuàng)造良好的物流基礎(chǔ)[3]。

　　3.3支持當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)后商品化處理設(shè)施建設(shè)

　　建議在永嘉縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地就近建設(shè)產(chǎn)地集配中心、冷庫、倉庫等,要求具備一定的產(chǎn)后商品化處理能力,相應(yīng)的設(shè)備要求配套齊全,便于及時(shí)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品開展清洗、加工、烘干、質(zhì)檢、分級(jí)等多道工序,一來可以確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,避免長途運(yùn)輸存在的農(nóng)產(chǎn)品腐爛、品質(zhì)降低等問題;二來有助于彌補(bǔ)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中的“最后一公里”問題,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶增收、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)等信息化技術(shù)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中各主體之間進(jìn)行有效對(duì)接、促進(jìn)訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展,結(jié)合市場需求實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品精準(zhǔn)生產(chǎn)。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要求按照標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程開展,在生產(chǎn)、采購、品牌、銷售等方面堅(jiān)持4個(gè)“統(tǒng)一”政策,積極營建協(xié)同高效、利益共享的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系[4]。

　　3.4充分發(fā)揮不同類型農(nóng)產(chǎn)品電商站點(diǎn)的服務(wù)功能

　　將一些村級(jí)郵政、電商等站點(diǎn)的優(yōu)勢充分發(fā)揮出來,與具備生產(chǎn)、加工、倉儲(chǔ)能力的運(yùn)營主體充分結(jié)合,不斷完善現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售服務(wù)體系,要求服務(wù)體系網(wǎng)絡(luò)遍及縣、鄉(xiāng)、村。如果某些農(nóng)產(chǎn)品或者農(nóng)戶尚未進(jìn)入優(yōu)質(zhì)特色供應(yīng)鏈體系中,則這些電商網(wǎng)點(diǎn)等機(jī)構(gòu)可采取較低的成本、簡單易學(xué)的方式為其提供電商方面的培訓(xùn),并提供加工包裝、營銷推廣、物流倉儲(chǔ)等多個(gè)方面的服務(wù)[1]。

　　3.5重視對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，加大網(wǎng)絡(luò)營銷力度

　　重視名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建立起全程追溯機(jī)制,做好品牌營銷,提高品牌的帶動(dòng)效益。隨著互聯(lián)網(wǎng)信息化技術(shù)的快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)營銷要積極發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)效應(yīng),積極促進(jìn)運(yùn)營主體與各在線銷售平臺(tái)之間的對(duì)接[5];除了旗艦店的營銷模式外,還可以積極探索新模式,如帶貨直播電商、社交電商等,建立多種層次、多種方式的全網(wǎng)營銷體系。通過線上網(wǎng)絡(luò)銷售體系建立一定的知名度后,再在線下配套相應(yīng)的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品直營店等[6-7]。

　　4參考文獻(xiàn)

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　　[6]程欣煒,林樂芬.農(nóng)產(chǎn)品電商對(duì)小農(nóng)戶有機(jī)銜接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展效率的影響研究[J].華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2020(6)：37-47.

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　　李育群1虞和平2

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