種植方式和密度互作對(duì)露地立架小型西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)影響

　　摘要：［目的］集成露地小型西瓜高產(chǎn)立體增密種植技術(shù)，創(chuàng)新小型西瓜露地茬口的高產(chǎn)栽培種植模式。［方法］在前期發(fā)明露地小型西瓜立體支撐裝置的基礎(chǔ)上，以“京穎－６”為試材，采用裂區(qū)試驗(yàn)設(shè)計(jì)研究了不同種植方式（ＥＲ：等行距種植，ＢＳＲ：大小行種植）和密度（Ｄ１∶３７５００株·ｈｍ－２，Ｄ２∶３３０００株·ｈｍ－２，Ｄ３∶２８５００株·ｈｍ－２）及其互作對(duì)露地小型西瓜生長(zhǎng)、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。［結(jié)果］種植方式和密度可顯著影響小型西瓜植株生長(zhǎng)、產(chǎn)量及果實(shí)品質(zhì)，且兩者之間具有顯著交互作用。等行距種植方式下，以較低密度Ｄ３植株主蔓長(zhǎng)、莖粗和葉片數(shù)較高，地上部干、鮮質(zhì)量較大，單瓜重、坐瓜指數(shù)和單位產(chǎn)量較高。采用大小行種植時(shí)，以高密度Ｄ２和Ｄ１植株生長(zhǎng)較快，地上部干、鮮質(zhì)量較大，單位產(chǎn)量以Ｄ２較高。與等行距相比，大小行種植方式下小型西瓜長(zhǎng)勢(shì)增強(qiáng)，地上部干物質(zhì)積累提高，產(chǎn)量顯著增加，且果實(shí)中心糖、邊糖含量提高，中邊差減小，果肉酥脆或沙脆。［結(jié)論］在露地條件下進(jìn)行小型西瓜立體增密種植時(shí)，采用大小行種植方式較為適宜，且密度為３３０００株·ｈｍ２時(shí)，西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)較佳。

　　關(guān)鍵詞：小型西瓜；露地栽培；種植方式；密度；立體栽培

　　近年來(lái)，隨著人民生活水平提高，家庭小型化和旅游業(yè)興起，小型西瓜因其果形美觀小巧、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多味甜、品質(zhì)極佳，便于攜帶，越來(lái)越受消費(fèi)者青睞，種植面積逐年增大［１，２］。果型較小、單瓜重輕、產(chǎn)量較低等問(wèn)題一直制約小型西瓜的快速發(fā)展，為此創(chuàng)新小型西瓜高產(chǎn)栽培方式對(duì)小型西瓜產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展具有重要意義。西瓜產(chǎn)量往往受到諸如品種、氣候、栽培措施等多種因素的影響，其中，種植方式和密度是各種栽培措施中影響西瓜產(chǎn)量的最直接因素［３］。研究表明，設(shè)施條件下采用吊蔓方式進(jìn)行小型西瓜栽培時(shí)，采用單行定植，并且適當(dāng)提高小型西瓜種植密度，可顯著提高小型西瓜產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益［４］。栽培方式和種植密度可通過(guò)改變西瓜群體結(jié)構(gòu)的通風(fēng)透光性、西瓜的葉面積指數(shù)以及西瓜群體光能利用率，從而影響西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)［５，６］。杜少平等［７］研究表明，隨著西瓜種植密度增加，雖養(yǎng)分消耗越多，單株結(jié)瓜重降低，但由于單位面積坐瓜數(shù)增多而產(chǎn)量增加。目前，關(guān)于小型西瓜種植方式和密度的研究主要集中于設(shè)施條件下的吊蔓西瓜，針對(duì)西瓜需求最大的露地茬口研究還較少，分析主要原因是露地西瓜多進(jìn)行地爬種植，植株群體光能利用率難以提高，為此，我們開(kāi)展了露地小型西瓜立體栽培技術(shù)方面研究，在前期發(fā)明露地小型西瓜立體支撐裝置（專(zhuān)利號(hào)：２０１６２０６６８４８３．７）的基礎(chǔ)上，研究了種植方式和密度對(duì)露地小型西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，擬在集成露地小型西瓜高產(chǎn)立體增密種植技術(shù)的同時(shí)，為創(chuàng)新小型西瓜露地茬口的高產(chǎn)栽培種植模式提供理論和技術(shù)支撐。

　　１試驗(yàn)材料與方法

　?。保痹囼?yàn)設(shè)計(jì)

　　試驗(yàn)于２０１６年３－７月在德州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院科技示范園進(jìn)行。試驗(yàn)區(qū)土壤為砂質(zhì)壤土，中等地力，定植前土壤養(yǎng)分含量（０～３０ｃｍ土層）：有機(jī)質(zhì)１．４４ｇ·ｋｇ－１、全氮０．７７ｇ·ｋｇ－１、速效磷５７．２３ｍｇ·ｋｇ－１、速效鉀１８１．６７ｍｇ·ｋｇ－１、ｐＨ８．１２。供試小型西瓜品種為“京穎－６”，其植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，果實(shí)橢圓形，果肉紅色，口感好，糖度高，適合周年生產(chǎn)。試驗(yàn)為兩因素裂區(qū)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，主區(qū)為種植方式（Ｒ），副區(qū)為定植密度（Ｄ），３次重復(fù)。種植方式分別為等行距種植（ＥＲ）和大小行種植（ＢＳＲ），其中等行距種植的行距為８０ｃｍ，大小行種植的大行行距為１２０ｃｍ，小行行距為４０ｃｍ，密度設(shè)為３７５００株·ｈｍ－２（Ｄ１）、３３０００株·ｈｍ－２（Ｄ２）和２８５００株·ｈｍ－２（Ｄ３），小區(qū)面積為３６ｍ２。植株均采用雙蔓整枝，主蔓第二雌花坐瓜，側(cè)蔓坐瓜后摘心，人工授粉，掛牌后標(biāo)記授粉日期，其它田間管理按常規(guī)方法進(jìn)行。

　　１．２測(cè)定項(xiàng)目和方法

　?。保玻敝仓晟L(zhǎng)指標(biāo)測(cè)定從植株定植后２０ｄ始，每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選?。抵曛仓?，測(cè)定植株主蔓長(zhǎng)、莖粗和葉片數(shù)，計(jì)算其平均值，重復(fù)３次，以后每隔１０ｄ測(cè)定一次，直至測(cè)定到定植后５０ｄ。

　?。保玻仓仓旮髌鞴俑晌镔|(zhì)量測(cè)定于植株定植后４５ｄ，每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選?。抵辏謩e測(cè)定西瓜根系、莖、葉片和果實(shí)鮮重，計(jì)算其平均值，重復(fù)３次。之后將西瓜根系、莖和葉片置鼓風(fēng)干燥箱內(nèi)１０５℃殺青１５ｍｉｎ，并于７０℃烘干至恒重，測(cè)定其干物質(zhì)質(zhì)量。

　　２結(jié)果與分析

　?。玻狈N植方式和密度對(duì)露地小型西瓜植株生長(zhǎng)的影響

　　由圖１可見(jiàn)，種植方式和密度均可顯著影響露地小型西瓜植株的主蔓長(zhǎng)、莖粗和葉片數(shù)（Ｐ＜０．０５）。全生育期內(nèi)，隨著生長(zhǎng)的進(jìn)行，各處理之間的主蔓長(zhǎng)度、莖粗和葉片數(shù)差異逐漸增大，其中與等行距相比，大小行種植的Ｄ２和Ｄ１處理表現(xiàn)較好，如定植后５０ｄ時(shí)，大小行種植Ｄ２的主蔓長(zhǎng)度、莖粗和葉片數(shù)分別較等行距種植Ｄ２高２１．０７％、９．３６％和２５．００％，大小行種植Ｄ１的主蔓長(zhǎng)度、莖粗和葉片數(shù)也分別較等行距種植Ｄ１高１７．６５％、８．７１％和３２．００％。同時(shí)由圖１可知，所有等行距種植處理中，Ｄ３植株長(zhǎng)勢(shì)較好，Ｄ１較弱，如定植后３０ｄ時(shí)，等行距Ｄ３主蔓長(zhǎng)和莖粗分別為８８．０ｃｍ和６．６８ｍｍ，而等行距Ｄ１僅為７４．０ｃｍ和６．３６ｍｍ；對(duì)于大小行種植方式，Ｄ２表現(xiàn)較好，Ｄ１次之，Ｄ３較弱，如定植后４０ｄ時(shí)，大小行種植Ｄ２主蔓長(zhǎng)和莖粗分別較大小行Ｄ３高１１．１４％和５．５６％。由此可見(jiàn)，不同種植方式可顯著改變不同密度對(duì)露地小型西瓜植株生長(zhǎng)的影響。

　?。玻卜N植方式和密度對(duì)露地小型西瓜各器官物質(zhì)積累量的影響

　　由表１可知，種植方式和密度可顯著或極顯著影響植株莖葉鮮、干質(zhì)量和果實(shí)鮮質(zhì)量以及根冠比，且兩者交互作用顯著。盡管種植方式和密度可顯著影響根系鮮質(zhì)量，但對(duì)根系干質(zhì)量無(wú)顯著影響?？梢?jiàn)，種植方式和密度主要影響小型西瓜植株地上部的生長(zhǎng)，其中大小行種植方式的植株莖葉鮮質(zhì)量和果實(shí)鮮質(zhì)量顯著高于等行距種植方式，且大小行方式植株的根冠比為０．０３６，較等行距種植低２７．７８％，大小行種植方式更促進(jìn)植株地上部物質(zhì)的積累。且密度較低，西瓜地上部物質(zhì)積累量較高，如Ｄ２和Ｄ３莖葉鮮質(zhì)量較Ｄ１高１８．１１％和４７．９７％，Ｄ１根冠比較Ｄ２和Ｄ３高４１．７％。

　?。秤懻撆c結(jié)論

　　前人研究表明，種植方式和種植密度是調(diào)控作物群體特征的重要途徑，通過(guò)優(yōu)化種植方式，調(diào)控種植密度，可顯著改善作物自身庫(kù)、源的平衡，有效提高作物產(chǎn)量［９，１０］。等行距種植和大小行種植是西瓜栽培的兩種常見(jiàn)種植方式，張保東等［１１］研究表明，采用大小行種植，可顯著提高西瓜產(chǎn)量，減少西瓜病害發(fā)生，這可能與大小行種植方式可增大定植行間空隙，有助于擴(kuò)大光合面積，增加光合有效輻射，提高群體光合速率［１２］，同時(shí)增加空氣流通有關(guān)。這與本試驗(yàn)研究結(jié)果一致，本研究表明，大小行種植方式可顯著提高露地小型西瓜植株地上部干物質(zhì)積累，促進(jìn)果實(shí)膨大，提高西瓜單瓜重和坐瓜指數(shù)，從而顯著增加西瓜產(chǎn)量，同時(shí)小型西瓜裂瓜率也顯著降低。常高正等［１３］研究表明，小型西瓜定植時(shí)，密度過(guò)大或過(guò)小均可顯著降低植株株高、莖粗和單瓜重，但密度增加卻提高植株坐瓜率，產(chǎn)量顯著提高。戚志強(qiáng)等［１４］研究卻表明，定植密度增加，坐瓜率下降，同時(shí)小型西瓜單瓜重也逐漸降低，單位產(chǎn)量也顯著下降。本試驗(yàn)條件下，隨著種植密度增加，植株主蔓長(zhǎng)、莖粗顯著減少，地上部鮮質(zhì)量和干質(zhì)量顯著降低，單瓜重和坐瓜指數(shù)也顯著降低，但單位產(chǎn)量卻以密度３３０００株·ｈｍ－２較高，這可能隨著密度增加，雖單瓜重和坐瓜指數(shù)降低，但由于單位面積植株數(shù)增加，坐瓜數(shù)增加，也可顯著提高產(chǎn)量［１５］。此外，本試驗(yàn)結(jié)果還表明，種植方式與種植密度對(duì)露地小型西瓜植株生長(zhǎng)、地上部干、鮮質(zhì)量積累及產(chǎn)量均有顯著的交互作用。等行距種植方式下，隨著密度增加，植株主蔓長(zhǎng)、莖粗和葉片數(shù)逐漸減少，地上部干、鮮質(zhì)量積累降低，單瓜重和坐瓜指數(shù)顯著降低，單位產(chǎn)量以Ｄ３較高。而采用大小行種植時(shí)，以Ｄ２和Ｄ１處理的植株生長(zhǎng)較快，地上部干、鮮質(zhì)量較大，雖Ｄ２和Ｄ１單瓜重低于Ｄ３，Ｄ２坐瓜指數(shù)卻與Ｄ３無(wú)顯著差異，單位產(chǎn)量以Ｄ２較高，Ｄ１次之，Ｄ３較低。可見(jiàn)，露地小型西瓜采用進(jìn)行高密度栽培時(shí)，選用大小行種植方式更容易促進(jìn)植株生長(zhǎng)及產(chǎn)量的形成，這與楊吉順等［１６］對(duì)玉米的研究結(jié)果一致。

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