西紅柿有機(jī)磷農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)探求

　　摘要：傳統(tǒng)西紅柿種植為防治病蟲(chóng)害必需大面積運(yùn)用農(nóng)藥，固然能進(jìn)步西紅柿產(chǎn)量，但卻由于大量濫用農(nóng)藥招致西紅柿農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)大幅度提升，嚴(yán)重違犯西紅柿的綠色生態(tài)化農(nóng)業(yè)消費(fèi)規(guī)范。本文盤(pán)繞西紅柿農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)相關(guān)事項(xiàng)展開(kāi)剖析，著重討論針對(duì)西紅柿采用氣相色譜法測(cè)定有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的實(shí)驗(yàn)操作辦法。

　　關(guān)鍵詞：西紅柿; 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià); 有機(jī)磷; 氣相色譜法; 實(shí)驗(yàn)測(cè)定;

　　農(nóng)藥殘留是農(nóng)作物在運(yùn)用農(nóng)藥后一定時(shí)間內(nèi)所構(gòu)成的沒(méi)有被有效合成的殘留物，它們會(huì)附著于蔬菜及水果等農(nóng)作物的可食用局部，假如長(zhǎng)期攝入帶有殘留農(nóng)藥的果蔬可能招致人體慢性中毒。

　　1 西紅柿農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)的施行現(xiàn)狀

　　針對(duì)西紅柿的農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)主要采用樣品提取、凈化、濃縮以及儀器檢測(cè)等等技術(shù)，這些技術(shù)的理論操作曾經(jīng)相當(dāng)成熟，可在一定水平上處理西紅柿農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題。

　　1.1 西紅柿農(nóng)藥殘留的樣品提取技術(shù)應(yīng)用

　　樣品提取技術(shù)在當(dāng)前的西紅柿農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)中還是比擬常見(jiàn)的，它可以依據(jù)農(nóng)藥性質(zhì)與樣品基質(zhì)的不同，采用包括振蕩法、索氏提取法、超聲波提取法、溶劑提取法等不同提取辦法停止農(nóng)藥殘留樣品提取。

　　詳細(xì)來(lái)講，就有應(yīng)用乙腈提取西紅柿中吡蟲(chóng)啉農(nóng)藥殘留的案例，它主要應(yīng)用到了固相萃取、色譜別離檢測(cè)等等辦法，可完成對(duì)西紅柿中吡蟲(chóng)啉殘留的100%測(cè)定與回收，它的最高回收率以至能夠到達(dá)108.4%。不過(guò)該技術(shù)也同樣某些缺陷，即針對(duì)不同類型的西紅柿在測(cè)定方面會(huì)破費(fèi)較高本錢(qián)。

　　索氏提取法是特地應(yīng)用索氏提取器對(duì)西紅柿農(nóng)藥殘留停止連續(xù)提取，它可配合超聲波提取法對(duì)某些難以提取的樣品停止提早處置，同時(shí)它也有分批次提取功用，最大限度進(jìn)步了西紅柿農(nóng)藥殘留提取效率。

　　1.2 西紅柿農(nóng)藥殘留的濃縮檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用

　　濃縮檢測(cè)技術(shù)是對(duì)西紅柿農(nóng)藥殘留停止提取與凈化后，進(jìn)步農(nóng)藥檢測(cè)效果，將曾經(jīng)稀釋的溶液停止?jié)饪s。普通來(lái)說(shuō)，可采用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀器的辦法快速對(duì)溶液停止?jié)饪s，如此操作可有效防止二次污染狀況的發(fā)作。思索到濃縮檢測(cè)設(shè)備本身存在技術(shù)局限性，因而某些時(shí)辰必需對(duì)樣品停止二次轉(zhuǎn)移。同時(shí)，為理解決高濃度濃縮問(wèn)題，還可采用K-D濃縮儀先行將濃縮液搜集到底部刻度試管中，如此可省去二次轉(zhuǎn)移操作流程，有效減少農(nóng)藥損失。

　　在濃縮轉(zhuǎn)移帶有農(nóng)藥殘留的溶液后，可再次經(jīng)過(guò)提取、凈化等技術(shù)濃縮溶液樣品，配合農(nóng)藥檢測(cè)儀停止再次檢測(cè)，這里要運(yùn)用到氣相色譜儀，基于不同配置檢測(cè)農(nóng)藥殘留量，然后停止農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)。在實(shí)驗(yàn)中可采用火焰廣度檢測(cè)儀、氮磷檢測(cè)儀、電子俘獲器等多種儀器設(shè)備展開(kāi)檢測(cè)工作，準(zhǔn)確檢測(cè)出西紅柿中的農(nóng)藥殘留量、殘留農(nóng)藥類型等等，然后剖析得出風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果。

　　2 西紅柿有機(jī)磷農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)技術(shù)應(yīng)用

　　2.1 西紅柿有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量檢測(cè)必要性

　　采用西紅柿有機(jī)磷農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)技術(shù)，分離果蔬產(chǎn)質(zhì)量量平安執(zhí)行規(guī)范，全面施行蔬菜果實(shí)農(nóng)藥殘留規(guī)范檢測(cè)，確保西紅柿產(chǎn)品滿足農(nóng)藥最大殘留限量規(guī)范，契合《農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安法》相關(guān)規(guī)則。

　　2.2 西紅柿有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量檢測(cè)實(shí)驗(yàn)技術(shù)應(yīng)用

　　2.2.1 實(shí)驗(yàn)檢測(cè)儀器與試劑

　　針對(duì)西紅柿農(nóng)藥殘留中的對(duì)硫磷、二嗪磷、甲拌磷等有機(jī)磷停止檢測(cè)，采用自動(dòng)進(jìn)樣器、FPD火焰光度檢測(cè)器、低溫冷卻液循環(huán)泵配合循環(huán)水多用泵展開(kāi)實(shí)驗(yàn)工作。

　　2.2.2 實(shí)驗(yàn)色譜條件

　　色譜條件包括了規(guī)格為30mx0μm、32mmx0.25μm；載氣方面選擇了高純氮，配合恒流形式下的載氣流速控制在1.5mL/min，空氣和氮?dú)饬魉俜謩e控制在400mL/min和40mL/min，檢測(cè)器溫度則設(shè)置為250℃。

　　總體來(lái)說(shuō)，采用氣相色譜法，配合氣體活動(dòng)氣相有效剖析辦法在西紅柿有機(jī)磷農(nóng)藥檢測(cè)方面具有高效性、高速度、高靈活性和多選擇性，可完成對(duì)農(nóng)藥殘留中有機(jī)物的定量定性剖析，對(duì)西紅柿種植產(chǎn)業(yè)開(kāi)展十分有利。

　　3 完畢語(yǔ)

　　綜上所述，針對(duì)西紅柿的農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)需求做到科學(xué)、合理、慎重、細(xì)致，基于多種技術(shù)辦法展開(kāi)全方位檢測(cè)，保證最大限度完成對(duì)西紅柿農(nóng)藥殘留問(wèn)題的有效處理，進(jìn)步西紅柿種植效果，滿足綠色安康農(nóng)業(yè)開(kāi)展需求。

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