不同收獲期糯玉米雜交種的種子萌發(fā)和幼苗生長

　　[摘 要]為確 定新 疆制種 基 地糯 玉米 種子 的 適 宜 收獲 期 ，給 高活 力糯 玉 米 種子 生產(chǎn)提 供 依 據(jù) ，選 用糯 玉米 雜 交種京科 糯 2000、京 紫糯 218，甜加 糯 類 型玉米 雜 交種 京科 糯 928為 試 驗(yàn)材 料 ，研 究新 疆制 種 基 地糯 玉米 雜 交種種 子成 熟度 對種 子 萌發(fā) 及 幼 苗 生長 的 影 響 ，確 定 高 活 力種 子 的適 宜收 獲期 。結(jié) 果表 明 ：不 同品 種 、授 粉后 不 同收 獲期對 種 子發(fā) 芽勢 、發(fā) 芽率 、活 力指數(shù) 、生長勢 、干物 質(zhì)積 累、抗 冷 性等 的影 響均 達(dá)到 顯著 差 異 水平 。在 授 粉 后 2O～55d的 不 同收 獲期 ，3個 品種 種 子 各 指 標(biāo) 總體 均 呈 先 升 高后 降低 的 趨 勢 ，京科 糯 2000在授 粉后 40～ 50d收 獲 、京科 糯 928在授 粉后 45d收獲 、京 紫糯 218在授 粉 后 50d收 獲 時 ，種 子 活 力 指標(biāo) 和 生 長 指 標(biāo) 值 均 達(dá) 最 大 ，抗 冷 性 最 強(qiáng) ，為 最適 收 獲 期 (98．67 )>京 科糯 2000(94％)> 京 紫糯 218(92．33 )，3 2000> 京 紫糯 218。 ；品 種 之 間 ，最 適 收 獲期 的發(fā) 芽 率 為 京 科 糯 928 個品種 的抗 冷性 強(qiáng)弱表 現(xiàn) 為京科 糯 928> 京科糯。

　　[關(guān) 鍵詞 ]糯 玉米 ；種 子 成熟度 ；收 獲期 ；種 子 活力 ；幼 苗生 長

　　糯 玉米 (Zea*'naysL．certainaKulesh)起 源 于 我 國 ，是 普通 玉 米發(fā) 生 基 因 隱性 突 變 而 形 成 的一 種 特殊 玉 米 類 型 l1]。糯 玉 米 籽 粒 胚 乳 中 所 含 淀 粉 100 為支鏈 淀 粉 ，分子 量小 ，食用 消 化率 高 ；籽粒 中 富 含 蛋 白質(zhì) 、氨 基 酸 、維 生 素 等 營養(yǎng) 物 質(zhì) ，尤 其是 人體 必 需 氨 基 酸 之 一 賴 氨 酸 含 量 比普 通 玉 米 高 16 ～74 ，是 一種 高 營 養(yǎng) 價值 和經(jīng) 濟(jì) 價 值 的特 用 玉米 [2。]。近 年來 隨著 糯玉 米 品種 的改 良和 推廣 ，其 種植 面 積逐 年增 大 ，據(jù) 統(tǒng) 計 2014年我 國糯 玉米 種植 總 面積 已近 1．5萬 hm ，并 仍將 保 持增 長勢 頭 。

　　1 材 料 與 方 法

　　1．1 試 驗(yàn) 材料

　　供試 品 種 為 京 科 糯 2000，京 科 糯 928，京 紫 糯 218。其 中京 科糯 928為甜 加糯 鮮食 玉米類 型 ，即 同 一 果穗 上既 有甜 粒又有 糯 粒 ；京 科糯 2000和京 紫糯 218為純 糯玉 米類 型 ，前 者籽 粒 表 現(xiàn) 白色 ，后 者 籽粒 表現(xiàn) 紫色 。3個 品種均 由北 京 市農(nóng) 林科 學(xué) 院選 育并 通過 國家 或省 級農(nóng)作 物 品種 審定委 員會 審定 。

　　1．2 種植 與取 樣

　　試 驗(yàn)于 2014年在新 疆 省 昌吉 市制 種基 地進(jìn) 行 。 該 地位 于 北 緯 43～ 45。，東 經(jīng) 86～ 87。，年 均 氣 溫 6．6℃ ，年 均 降水 183～200mm，有 效 積 溫 3400～ 3584℃ ，屬 半 干 旱 大 陸 性 氣 候 。4月 15 日進(jìn) 行 播 種 ，種 植密 度 為 5000株 ／667m 。父母 本 種植 比例 為 1：4，即 1行父 本 與 4行 母 本 交替 種 植 。母 本 吐 絲前 ，及 時抽 掉雄 穗 以防止 自交 ，同時選 取 500株 母 本植 株 在吐絲 前套 住 雌 穗 ，吐 絲 3～4cm 時 收集 父 本 花粉 進(jìn)行人 工 授 粉 ，并 記 錄 授 粉 日期 。 白授 粉 后 2Od起 ，每 5天 收獲 標(biāo)記果 穗 50穗 ，至授粉 后 55d。 收獲后 的果 穗 在 烘 干 塔 中 以 30℃溫 度 進(jìn) 行 烘 干 至 安 全水 分 (12 )。果 穗 脫 粒 精 選 后 ，隨機(jī) 選 取 100 粒稱 重 ，3次 重復(fù) 。其余 種 子保存 備用 。

　　2 結(jié) 果 與 分 析

　　2．1 不 同收獲 期糯 玉米 雜交種 的籽 粒百粒 重

　　不 同 時期 收 獲處 理 條 件下 ，雜交 種 籽粒 百 粒 重 隨收獲 期 的推后 呈上 升趨勢 ，籽 粒增 重 基 本符 合慢 一 快 一慢 的 S形 曲線 。授 粉后 2O～30d，籽粒 百粒重 快 速增 大 ，隨灌漿 天數(shù)增 加 ，百粒 重增 加趨 勢變緩 。京 科糯 2000雜交 種 在 授 粉 后 5Od時 百 粒重 達(dá) 最 大 ， 為 20．29g，較 授粉 后 2Od增 加 78．56 ，達(dá) 到 生 理 成熟 ；京科 糯 928和京 紫 糯 218在 授粉 后 50～55d 時百 粒重 仍在 增加 ，55d時 的百粒 重分 別 為21．03g 和 21．68g，較 授 粉 后 2Od分 別 增 加 88．64 和 70．93 (圖 1)。表 明 ，京 科 糯 928和京 紫糯 218的 灌漿 持續(xù)期 比京科糯 2000長 。

　　2．2 不 同收 獲期糯 玉 米雜 交種 的種子 萌發(fā)

　　授 粉后 不 同時 期 收 獲 處 理 條 件 下 ，3個 品種 的 發(fā)芽勢 、發(fā) 芽率 和活力 指數(shù) 在授 粉 后 20～55d均呈 先升 高 后 降 低 的 趨 勢 ，尤 其 在 20～ 30d增 加 顯 著 (表 1)。京科 糯 928和 京 紫糯 218在授 粉 后 30d的 種 子發(fā)芽 率 已達(dá) 90 以上 (92．33 和 90 )，京 科 糯 2000在 授 粉 后 35 d 的 發(fā) 芽 率 達(dá) 90 以 上 (92 )。表 明 ，試 驗(yàn) 品種 種 子在授 粉 30d后 已有 較 高的發(fā) 芽率 。隨著 灌 漿 天 數(shù) 的 增 加 ，種 子發(fā) 育 逐 漸 成熟 ，3個 品種 的發(fā) 芽率 均繼續(xù) 增 大 ，京科 糯 928、京 科 糯 2000、京 紫 糯 218的 發(fā) 芽 率 在 授 粉 后 45d、 4Od、50 d 達(dá) 到 最 高 ，分 別 為 98．67 、94 和 92．33 ，與 授 粉 后 20d相 比 分 別 增 加 2O．82 、 20．51 、19．91 ；之后 ，3個 品種 的 發(fā) 芽率 均 降低 ， 京 科糯 928和京科 糯 2000降低差 異不 顯著 ，變化 范 圍分別 在 94．33 ～98．67 和 93 ～ 94 。京 紫 糯 218在授 粉后 50~55d的 發(fā)芽 率 顯 著 降低 ，55d 時 降至 83．33 。

　　3 結(jié) 論 與 討 論

　　種 子 活 力 形 成于 種 子 發(fā)育 過 程 ，隨著 種 子 體 內(nèi) 蛋 白質(zhì) 、淀粉 等貯 藏 物 質(zhì) 的積 累 ，種 子 不 斷 成 熟 ，種 子 的發(fā)芽 率 和 活 力 等 也 逐 漸 提 高 _1 。樊 廷 錄 等 利 用普 通玉 米 先 玉 335、鄭 單 958等 研 究 了種 子 成 熟 期 與種子 活力 的關(guān) 系 ，表 明先 玉 335、鄭單 958雜 交種分 別 在授 粉 后 67d、70d達(dá) 到 生 理 成 熟 ，而 二 者 雜交種 種子 的發(fā) 芽率 和活 力較 高值 均 出現(xiàn) 在生 理成熟之前15~20d。本研究中,京科糯2000種子在授粉后50d的百粒重最大,達(dá)到生理成熟,而其發(fā)芽率和活力指數(shù)則分別在授粉后40d和50d達(dá)最大值,這是因?yàn)樵谑诜酆?0d收獲的京科糯2000種子發(fā)芽率雖有所降低,但其幼苗長勢并沒有減弱,苗高反而繼續(xù)增大,使得活力指數(shù)最高值對應(yīng)的收獲期推遲;京科糯928、京紫糯218種子在授粉后50~55d的百粒重仍在增加,而兩者發(fā)芽率和活力指數(shù)則分別在授粉后45d和50d達(dá)最大。這與前人研究結(jié)果類似612,表明成熟度高的種子發(fā)芽率和活力相應(yīng)提高,但種子發(fā)芽率和活力等指標(biāo)達(dá)到最大時并不一定是種子完全達(dá)到生理成熟時,而是在生理成熟之前;京科糯928和京紫糯218灌漿持續(xù)期比京科糯2000長,普通玉米籽粒灌漿持續(xù)期比糯玉米長。

　　綜 上 所述 ，新 疆 昌吉地 區(qū)糯 玉米 制 種時 ，京科 糯 928種 子適 宜收 獲期 為授 粉后 45d，京 科糯 2000適 宜 收獲 期 為授 粉后 40～ 50d，京 紫糯 218適 宜 收 獲 期 為授 粉 后 5Od，此 時 各 品 種 的活 力 指 標(biāo) 、生 長 情 況 、抗 冷性 均 達(dá)到 最大 和最 優(yōu)值 。在 抗 冷性方 面 ，京 紫 糯 218抗冷 性要 低 于京 科 糯 2000和京 科 糯 928。 因此 ，在糯 玉米 大 面 積 制種 時應(yīng) 充 分 考 慮 種 子 成 熟 度 ，以保證 種 子質(zhì) 量 ；應(yīng) 根 據(jù) 品種 特 點(diǎn) 、當(dāng)?shù)?生 態(tài) 條 件 等 ，選擇 合適 播 種溫度 及 適宜 種植 的品種 ，以保 證 種 子 出苗率 和 幼苗 長勢 。

　　[參 考 文 獻(xiàn) ]

　　[1] 宋 同 明．糯 玉米 與 WX基 因[J]．玉 米 科 學(xué) ，1993，1 (2)：1-3．

　　[2] 楊 華 ，王玉 蘭，張保 明 ，等．鮮食 與爆 裂玉 米育 種和 栽培[M]．北京 ：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù) 出版社 ，2008．

　　[3] 李惠生 ，董樹亭 ，高榮岐．鮮食 玉米品質(zhì)特性研究 概述 [J]．玉米科學(xué) ，2007，15(2)：144—146．

　　作者盧柏 山 ，史亞 興 ，徐 麗 ，樊艷 麗 ，律 寶春z，云曉敏z，牛 茜

　　推薦閱讀：農(nóng)業(yè)工程類論文玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

《不同收獲期糯玉米雜交種的種子萌發(fā)和幼苗生長》

上一篇：分析農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)意義

下一篇：?采后水果保鮮技術(shù)研究進(jìn)展?