有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)及推廣策略研究
摘要:隨著社會的進步,大眾對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高。積極推廣有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù),能夠提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),保障群眾身體健康。文章結(jié)合工作實際,對有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)及推廣策略進行了研究。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè);有機農(nóng)產(chǎn)品;種植技術(shù);推廣
改革開放40年以來,我國社會經(jīng)濟快速發(fā)展,人們的生活質(zhì)量和水平也得到了提升,對物質(zhì)生活的需求越來越高。近年來,越來越多的人選擇有機食品,這對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展來說意義非凡。通過一系列有效的推廣方法來提高有機農(nóng)產(chǎn)品種植效益,不但能夠滿足人們對于高品質(zhì)生活的追求,也能夠確保有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)推廣取得更好的成效。
1有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)推廣的重要性
21世紀(jì)以來,農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展使得有機物可持續(xù)發(fā)展受到前所未有的關(guān)注。有機農(nóng)業(yè)指的是從事農(nóng)業(yè)活動時,借助可持續(xù)發(fā)展技術(shù)達到零污染種植,提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)目標(biāo)的一種農(nóng)業(yè)活動形式[1]。有機農(nóng)產(chǎn)品是按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)過程中只使用農(nóng)業(yè)資源,不使用化肥、農(nóng)藥、化學(xué)防腐劑等合成物質(zhì),最終產(chǎn)出的產(chǎn)品通過有機食品機構(gòu)認證的農(nóng)產(chǎn)品。有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)的推廣,對于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展十分重要。
1.1對農(nóng)產(chǎn)品的影響
近年來,農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展持續(xù)革新,衍生出了原生農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品、野生農(nóng)產(chǎn)品等。為了更好地滿足農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展需要,有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)的推廣十分必要。加強有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)推廣,確保農(nóng)業(yè)資源合理利用,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,優(yōu)化種植過程,可以更好地滿足人們的需要[2]。不僅如此,有機農(nóng)產(chǎn)品培育使用有機化肥能夠起到保證生態(tài)環(huán)境平衡的作用。
1.2對社會的影響
現(xiàn)在社會大眾十分關(guān)注健康,所以對有機農(nóng)產(chǎn)品認可度較高。積極推廣有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù),能夠提升農(nóng)產(chǎn)品競爭力和發(fā)展力,提高社會經(jīng)濟效益,也能夠提高農(nóng)業(yè)種植效率,增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,促進農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。
2有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)推廣現(xiàn)狀
2.1投資成本有限
科學(xué)施肥是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重要方式,但也會讓農(nóng)作物病蟲害的發(fā)生概率和農(nóng)業(yè)種植成本增加。有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)的推廣離不開大量資金作為保障,但一些地區(qū)在具體推廣時,因為缺乏對有機農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)注,投資成本較低,造成有機農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)推廣困難重重。
2.2推廣人員素質(zhì)不高
在具體推廣有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)時,推廣人員的專業(yè)素養(yǎng)決定著推廣的效果。但是目前有機農(nóng)產(chǎn)品推廣人員素質(zhì)普遍不高,很多推廣人員專業(yè)素質(zhì)較低,對有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)不夠了解,沒有辦法發(fā)揮指導(dǎo)作用。此外,一些推廣人員積極性不高,缺乏對有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)的重視,造成有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)推廣效果不佳。
3有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)推廣策略
3.1加強有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)研發(fā)
提高有機農(nóng)產(chǎn)品的科技含量不僅可以使有機農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn),最重要的是可以起到提質(zhì)的作用。
3.1.1節(jié)藥類有機農(nóng)業(yè)技術(shù)
作物病害幾乎伴隨作物生長的一生。為減少病蟲害對有機農(nóng)產(chǎn)品的危害,出現(xiàn)了很多讓農(nóng)藥使用量增加的防治技術(shù)。而節(jié)藥類有機農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)融合了農(nóng)業(yè)措施,農(nóng)藥助劑等。①選用優(yōu)質(zhì)多抗作物新品種。借助抗蟲轉(zhuǎn)基因等一系列分子育種技術(shù),培育高品質(zhì)抗性品種,比如高效除草劑品種及抗病品種,抗病蟲能力比較強,可以減少農(nóng)藥及化肥的使用量,對環(huán)境更加友好。②科學(xué)施藥技術(shù)。對農(nóng)作物病蟲害狀況進行全面了解之后,選用高效、低毒的新型生物農(nóng)藥,以及害蟲誘控等一系列天敵昆蟲產(chǎn)品。正確使用農(nóng)藥,嚴格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行施藥過程,減少農(nóng)藥的過量使用。此外,還可以借助綠色施藥助劑,讓農(nóng)藥吸收率更高,從而降低污染。③選用病蟲害綠色防控措施。綠色防控措施主要指物理防治技術(shù)及隱蔽的施藥方法。物理防治技術(shù)包括黑光燈、頻振式殺蟲燈、色光板等物理裝置誘殺害蟲。隱蔽的施藥措施包括藥劑拌種、土壤處理技術(shù)。這種防控措施具有成本低、見效快、產(chǎn)品安全的顯著特點。④機械節(jié)藥技術(shù)。借助低耗能、高效率的智能施藥機械裝備,達到精準(zhǔn)施藥的目的。精準(zhǔn)噴霧是機械施藥技術(shù)的核心,能夠減少施藥過程中因為漏藥而導(dǎo)致無法精準(zhǔn)殺滅害蟲的問題,大幅提升農(nóng)藥利用率,減少環(huán)境污染。
3.1.2節(jié)肥類有機農(nóng)業(yè)技術(shù)
節(jié)肥類綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)是在保障農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,降低或完全替代化肥使用的施肥技術(shù)。一般包含2種,分別是緩控施肥技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)。①測土配方施肥技術(shù)。測土配方施肥是根據(jù)土壤供肥性能及作物需肥規(guī)律,明確肥料使用種類及使用時期,合理使用有機肥料。選擇測土配方施肥的方式不僅能夠讓土壤營養(yǎng)狀況有所改善,提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,還能夠讓肥料的利用率大大提升,減少對環(huán)境的污染。特別是氮肥的合理使用,能夠讓氮肥的淋移降低,減少對地下水的污染和侵害,保障飲用水安全。②選用環(huán)保高效肥料。目前,我國是世界上最大的化肥生產(chǎn)國和消費國,部分地區(qū)化肥使用量高到180kg/0.067hm2,化肥的利用率僅為25%左右,這意味著大部分的肥料浪費,而且給環(huán)境造成了巨大的污染,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不高。環(huán)保高效肥料通常是水溶肥料、緩控釋肥料及生物肥料等。緩控釋肥料就是將提前設(shè)定好的具有緩釋作用特別是能夠發(fā)揮控釋作用的肥料,借助一系列措施在作物生產(chǎn)季節(jié)施放,讓作物養(yǎng)分吸收和肥料養(yǎng)分吸收同步進行,起到提升肥效作用的一類肥料。緩控釋肥料可以降低農(nóng)作物生產(chǎn)時對化肥的使用,通常使用1次無需再次施肥,能夠大大提升肥料利用率,節(jié)約肥料,減少農(nóng)作物生產(chǎn)成本,對環(huán)境更友好。不僅如此,有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)的推廣必須要有優(yōu)秀的人才作為支撐,其中技術(shù)人才是十分必要的。應(yīng)該和農(nóng)業(yè)大學(xué)進行合作,開設(shè)有機農(nóng)產(chǎn)品培植技術(shù)相關(guān)專業(yè),加強教育,給社會輸送更多的有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)人才。
3.2構(gòu)建有機農(nóng)產(chǎn)品示范基地
構(gòu)建有機農(nóng)產(chǎn)品示范基地是未來我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢[4]。盡管現(xiàn)階段有機農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)已經(jīng)得到了普及,可是多數(shù)農(nóng)民并沒有掌握有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)。因此,相關(guān)政府機構(gòu)要給農(nóng)戶提供技術(shù)保障與支撐。具體而言,應(yīng)當(dāng)設(shè)立有機農(nóng)產(chǎn)品種植示范基地,由專業(yè)技術(shù)人員教農(nóng)戶怎樣進行種植。把有機種植技術(shù)和一般種植技術(shù)種植出來的農(nóng)作物作比較,凸顯有機種植技術(shù)的優(yōu)越性。除此之外,有機農(nóng)產(chǎn)品示范基地工作人員應(yīng)該經(jīng)常到農(nóng)戶的家里,了解農(nóng)產(chǎn)品的種植狀況,及時就種植中的問題進行分析,并加以改善,以此來保障有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)能夠準(zhǔn)確使用。
結(jié)語
有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)及推廣是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點。就政府相關(guān)部門而言,一定要對有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)及推廣給予足夠的重視,通過加大資金投入、給予一定政策支持,促進有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)的健康發(fā)展,實現(xiàn)增加我國有機農(nóng)產(chǎn)品出口量、提高農(nóng)民收益的共同目的。
參考文獻
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高光偉,楊梅
《有機農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)及推廣策略研究》
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