我國(guó)蔬菜無(wú)土栽培現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)研究
【摘要】無(wú)土栽培的出現(xiàn),改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,提升對(duì)生產(chǎn)內(nèi)容與技術(shù)的要求,促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。文章以蔬菜無(wú)土栽培為研究對(duì)象,對(duì)我國(guó)蔬菜無(wú)土栽培現(xiàn)狀進(jìn)行闡述,對(duì)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行分析,希望對(duì)相關(guān)人士提供參考。
【關(guān)鍵詞】蔬菜;無(wú)土栽培;現(xiàn)狀;發(fā)展趨勢(shì)
蔬菜無(wú)土栽培,是無(wú)土栽培體系中的重點(diǎn),利用這種栽培方式不僅節(jié)約水、土資源,同時(shí)還可以降低化肥對(duì)環(huán)境的污染。該技術(shù)的出現(xiàn),推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,提升農(nóng)業(yè)發(fā)展速度。本文就蔬無(wú)土栽培情況進(jìn)行分析。
1我國(guó)蔬菜無(wú)土栽培現(xiàn)狀
我國(guó)很早以前就已經(jīng)出現(xiàn)了無(wú)土栽培技術(shù),如生豆芽,方法與技術(shù)比較原始。就現(xiàn)代無(wú)土栽培技術(shù)的研究來(lái)講,雖然起步晚,但是技術(shù)發(fā)展非常迅速,已經(jīng)成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要措施。通過(guò)對(duì)當(dāng)前蔬菜無(wú)土栽培長(zhǎng)情況的分析,發(fā)現(xiàn)主要有兩種方式:基質(zhì)培和水培。基質(zhì)培可以分為基質(zhì)袋培、立體培、巖棉培等形式,具有設(shè)備簡(jiǎn)單,操作容易,管理方便的優(yōu)勢(shì)。其中固體基質(zhì)培的種類(lèi)非常繁多,包含泥炭、珍珠巖、巖棉等,其中泥炭和巖棉是比較好的基質(zhì),能夠促進(jìn)農(nóng)作物快速生長(zhǎng)[1]。水培主要是利用浮板毛管水培技術(shù)和營(yíng)養(yǎng)夜膜技術(shù)。通過(guò)對(duì)農(nóng)作物的根系提供養(yǎng)分,促使其健康成長(zhǎng)。水培的方式,并不是當(dāng)前所提倡額度無(wú)土栽培手段,若是液體溫度不穩(wěn)定,或者是液流淺,則會(huì)影響蔬菜的生長(zhǎng)。
2蔬菜無(wú)土栽培發(fā)展趨勢(shì)
2.1因地制宜
是一個(gè)地大物博的,每個(gè)地區(qū)自然資源、生產(chǎn)技術(shù)、生態(tài)環(huán)境、市場(chǎng)環(huán)境都存在一定的差異,所以也決定蔬菜無(wú)土栽培方式的不同。進(jìn)行蔬菜無(wú)土栽培時(shí),不能直接照搬其他地區(qū)的栽培方式,應(yīng)選擇適合本地特點(diǎn)、技術(shù)的方法進(jìn)行蔬菜栽培,以此保證工作的有效性與科學(xué)性。利用基質(zhì)培進(jìn)行蔬菜種植時(shí),可以對(duì)本土資源進(jìn)行分析,了解當(dāng)?shù)氐哪嗵?、珍珠巖、巖棉發(fā)展情況,選擇適合的方法進(jìn)行[2]。若是采用水培的,則對(duì)當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)與化肥種類(lèi)進(jìn)行分析,選出最佳的組合進(jìn)行無(wú)土栽培活動(dòng)。通過(guò)科學(xué)管理措施與栽培技術(shù)應(yīng)用,可以提高我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量,能夠?yàn)闊o(wú)土栽培技術(shù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。以我國(guó)南方地區(qū)和北方地區(qū)為例,南方地區(qū)水質(zhì)較軟,可以采用水培的方式進(jìn)行蔬菜無(wú)土栽培活動(dòng)。利用水培進(jìn)行無(wú)土栽培時(shí),需要對(duì)水質(zhì)進(jìn)行分析,選擇適合水質(zhì)的化肥材料進(jìn)行種植,保證蔬菜的生長(zhǎng)。而北方地區(qū)水質(zhì)比較硬,若是采用水培的方式,會(huì)增加工作難度。因此可以采用基質(zhì)栽培的方式進(jìn)行蔬菜培育。不同的地區(qū)有不同的特點(diǎn),因地制宜是無(wú)土栽培技術(shù)發(fā)展最好的方法,也是促進(jìn)我國(guó)無(wú)土技術(shù)發(fā)展的關(guān)鍵。
2.2推廣立體栽培
我國(guó)的耕地資源、水資源比較匱乏,若在蔬菜無(wú)土栽培種采用水培或者是基質(zhì)培的方式進(jìn)行無(wú)土栽培,則會(huì)影響我國(guó)的土地資源與水資源發(fā)展。因此可以采用立體栽培的方式,利用空間與太陽(yáng)能的資源,進(jìn)行蔬菜培養(yǎng),提高土地使用率,節(jié)約土地資源、水資源。立體栽培,也被稱(chēng)為垂直栽培,就是將平面的栽培方式立體化,通過(guò)柱形栽培、搭架、吊掛式的栽培方式,利用空間優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)太陽(yáng)能與室內(nèi)溫度的應(yīng)用。這種模式可以提高土地利用率,是蔬菜無(wú)土栽培發(fā)展的一種途徑。
2.3優(yōu)化無(wú)土栽培技術(shù)
無(wú)土栽培涉及的范圍較多,不僅包括農(nóng)作物栽培、肥料、病蟲(chóng)害控制,同時(shí)還涉及農(nóng)業(yè)工程、科學(xué)技術(shù)等多個(gè)內(nèi)容。在無(wú)土栽培中農(nóng)業(yè)工程與技術(shù)的難度要高于無(wú)土栽培,無(wú)法保證農(nóng)戶的理解與應(yīng)用的,有一定的推廣難度。為了讓蔬菜無(wú)土栽培技術(shù)在全國(guó)所有地區(qū)推廣,我國(guó)農(nóng)業(yè)科研部門(mén)可以對(duì)無(wú)土栽培技術(shù)進(jìn)行總結(jié)與歸納,并將無(wú)土栽培操作步驟清晰化。讓農(nóng)民按照步驟操作。這樣一來(lái),不僅可以提高農(nóng)戶參與蔬菜無(wú)土栽培的熱情,同時(shí)可以提高推廣效果,提高我國(guó)農(nóng)業(yè)水平。此外,我國(guó)科研部門(mén)與農(nóng)業(yè)技術(shù)部門(mén)可以組織相關(guān)的培訓(xùn)活動(dòng),引導(dǎo)農(nóng)村群眾參與學(xué)習(xí),掌握無(wú)土栽培技術(shù)與日常管理方法,為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
2.3加強(qiáng)無(wú)土資源開(kāi)發(fā)
通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外無(wú)土栽培技術(shù)的研究發(fā)現(xiàn),很多發(fā)達(dá)會(huì)使用專(zhuān)門(mén)的設(shè)備與設(shè)施進(jìn)行無(wú)土栽培,由于這些設(shè)備費(fèi)用成本較高,無(wú)法在我國(guó)所有地區(qū)應(yīng)用實(shí)踐蔬菜無(wú)土栽培發(fā)展的過(guò)程中,可以利用地方資源對(duì)無(wú)土栽培設(shè)施進(jìn)行開(kāi)發(fā)與利用,采用人工、半人工方式創(chuàng)造無(wú)土栽培技術(shù)設(shè)備,進(jìn)行蔬菜培育活動(dòng),以此降低成本投入,提高技術(shù)的實(shí)用性[3]。如,在我國(guó)農(nóng)村地區(qū)常見(jiàn)的爐渣、鋸末、水泥、磚等元素,通過(guò)操作完善后可以代替專(zhuān)業(yè)性的設(shè)備。通過(guò)資源的挖掘,降低成本提高收益,促使我國(guó)蔬菜無(wú)土栽培更好的發(fā)展。
3結(jié)束語(yǔ)
總而言之,蔬菜無(wú)土栽培已經(jīng)在我國(guó)得到推廣,得到人們的認(rèn)可與重視。未來(lái)工作中,加強(qiáng)對(duì)立體栽培、地理資源等內(nèi)容的分析,提高人們對(duì)無(wú)土栽培的認(rèn)識(shí),并鼓勵(lì)農(nóng)民采用無(wú)土栽培的方式進(jìn)行蔬菜種植工作,為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn)
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王汝梅
《我國(guó)蔬菜無(wú)土栽培現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)研究》
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