我國(guó)北方大棚蔬菜種植技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀及建議
摘要:大棚蔬菜技術(shù)改變了傳統(tǒng)的蔬菜種植方式,解決了蔬菜供應(yīng)淡旺季的局限性問(wèn)題,豐富了蔬菜品種種類,對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、提高人們生活水平具有重要的作用。然而目前我國(guó)北方大棚蔬菜種植技術(shù)發(fā)展并不成熟,出現(xiàn)了很多問(wèn)題,影響了北方農(nóng)業(yè)的發(fā)展。對(duì)此政府應(yīng)該建立健全信息共享機(jī)制,完善市場(chǎng)機(jī)制,同時(shí)通過(guò)多種渠道的教育培訓(xùn)提高農(nóng)民的專業(yè)水平和生產(chǎn)技能。作為主體農(nóng)民也要積極向現(xiàn)代化新型農(nóng)民轉(zhuǎn)變,提高風(fēng)險(xiǎn)防范能力,提高管理能力和專業(yè)技能。
關(guān)鍵詞:北方;溫室;大棚;蔬菜種植技術(shù);蔬菜設(shè)施
我國(guó)北方由于受到氣候、土壤、光照等因素的影響,農(nóng)作物生長(zhǎng)周期短,品種單一。而大棚蔬菜技術(shù)改變了傳統(tǒng)的蔬菜種植方式,解決了蔬菜供應(yīng)淡旺季的局限性問(wèn)題,豐富了蔬菜品種種類,對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、提高人們生活水平具有重要的作用。
1我國(guó)北方大棚蔬菜種植技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀
1.1蔬菜的類型單一
現(xiàn)在北方大棚蔬菜的作物種類單一,主要以常見(jiàn)的番茄、黃瓜、油菜等普通食物為主?,F(xiàn)在人們生活水平日益提高,對(duì)于蔬菜種類要求越來(lái)越高,希望能有更多蔬菜品種的選擇。而現(xiàn)在我國(guó)北方大棚蔬菜種類比較少,不能滿足消費(fèi)者的需求。
1.2缺乏科學(xué)的管理方法和技術(shù)
受到市場(chǎng)需求的推動(dòng),大棚蔬菜種植技術(shù)受到推廣,然而由于很多農(nóng)戶看到其他農(nóng)戶種植賺到錢了,也盲目跟風(fēng)種植,沒(méi)有經(jīng)過(guò)培訓(xùn),不懂專業(yè)的種植技術(shù)和管理方法,因此在種植管理過(guò)程中出現(xiàn)了很多問(wèn)題,導(dǎo)致蔬菜病蟲(chóng)害頻發(fā),造成蔬菜質(zhì)量下降,經(jīng)濟(jì)利益受到損失。
1.3盲目使用大量農(nóng)藥
施肥是大棚蔬菜種植中的重要一步,可以避免受蟲(chóng)害的侵?jǐn)_,促使蔬菜茁壯成長(zhǎng),提高農(nóng)作物產(chǎn)量。很多農(nóng)民沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn),認(rèn)為農(nóng)藥越大對(duì)蔬菜作物越好,導(dǎo)致農(nóng)藥使用過(guò)量,農(nóng)產(chǎn)品殘留農(nóng)藥過(guò)多,食用后對(duì)人體也產(chǎn)生不利影響。
2我國(guó)北方大棚蔬菜種植技術(shù)的改革建議
2.1政府層面
目前市場(chǎng)機(jī)制不完善和不健全,需要政府發(fā)揮強(qiáng)有力的宏觀調(diào)控能力,由管理型向服務(wù)型政府職能轉(zhuǎn)變。首先政府應(yīng)該建立健全市場(chǎng)信息服務(wù)體系,促使市場(chǎng)信息更加透明化。透明、及時(shí)、準(zhǔn)確的信息可以幫助供求雙方根據(jù)市場(chǎng)要求調(diào)整經(jīng)濟(jì)決策,降低經(jīng)濟(jì)損失。信息系統(tǒng)的建立需要政府從人員、制度、管理等方面綜合考慮,系統(tǒng)收集并建立完善的信息公布體制來(lái)促使資源和信息的共享。
2.2農(nóng)民層面
農(nóng)民是蔬菜種植的主體,農(nóng)戶要主動(dòng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),提高專業(yè)技能和素質(zhì),進(jìn)而提高生產(chǎn)效率。首先農(nóng)戶要加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的感知能力,提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。天氣變化、市場(chǎng)供求關(guān)系和政府宏觀調(diào)控都是影響農(nóng)民收入水平的重要因素。農(nóng)民要通過(guò)電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等多種渠道獲取信息,提高對(duì)信息的反應(yīng)速度和能力。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展對(duì)農(nóng)民的素質(zhì)要求和專業(yè)水平要求越來(lái)越高?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)很多工作都可以通過(guò)機(jī)器進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn),因此建立新型的農(nóng)村生產(chǎn)結(jié)構(gòu)是非常必要的,更能適應(yīng)規(guī)?;a(chǎn)的需要。而與此相對(duì)應(yīng)的新型農(nóng)民也需要通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)提高自身的專業(yè)技能和管理能力。
3總結(jié)
隨著現(xiàn)代都市的發(fā)展,人們生活水平日益提高,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品種和質(zhì)量要求越來(lái)越高。隨之而來(lái)的是大棚蔬菜種植的快速發(fā)展,但目前我國(guó)北方大棚蔬菜在種植過(guò)程中出現(xiàn)了很多問(wèn)題,比如品種單一、溫度控制不到位、設(shè)施構(gòu)建不合理、缺乏科學(xué)的管理方法和種植技術(shù)等,嚴(yán)重制約了大棚蔬菜種植的發(fā)展。面對(duì)這些問(wèn)題我們應(yīng)該從兩方面進(jìn)行改進(jìn):從政府角度來(lái)說(shuō),應(yīng)該建立健全信息共享機(jī)制,加大對(duì)農(nóng)民的教育培訓(xùn)力度,通過(guò)多種渠道的培訓(xùn)提高農(nóng)民的專業(yè)水平和生產(chǎn)技能;從農(nóng)民角度來(lái)說(shuō),應(yīng)該多方面收集信息,提高風(fēng)險(xiǎn)防范能力,同時(shí)也要積極通過(guò)學(xué)習(xí)提高管理能力和專業(yè)技能,完成向新型農(nóng)民的轉(zhuǎn)變。
參考文獻(xiàn)[1]趙喜旺.高山反季節(jié)蔬菜種植適宜品種及栽植技術(shù)要點(diǎn)[J].北京農(nóng)業(yè),2011,(09):41-42.
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