重慶常規(guī)蔬菜種植區(qū)番茄的植保貢獻率研究

　　摘要：近年來，隨著我國農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，全國植保體系建設逐步得到加強，植保工作為防災保豐收、減災保穩(wěn)定做出了較大貢獻．為科學地評估農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的植保貢獻率，本文通過田間試驗對重慶地區(qū)的重要茄科經(jīng)濟作物———番茄ＳｏｌａｎｕｍｌｙｃｏｐｅｒｓｉｃｕｍＬ．進行了植保貢獻率的測算．研究發(fā)現(xiàn)，科學的防治措施可以提高番茄病蟲害防效１２．３６～２５．０８個百分點，植保貢獻率可達５４．８４％．本研究有助于番茄植保貢獻率評價體系的建設和全面掌握當?shù)夭∠x害的發(fā)生與防控情況．

　　關鍵詞：番茄病蟲害；植物保護；貢獻率；統(tǒng)計分析

　　番茄ＳｏｌａｎｕｍｌｙｃｏｐｅｒｓｉｃｕｍＬ．，也叫西紅柿，是茄科、番茄屬的一種一年生草本植物［１］．番茄的果實因具有較高的營養(yǎng)價值和具特殊風味受到了廣大群眾的喜愛．番茄既可以生食也可加工制成番茄醬等［２］．近十多年來，世界番茄的栽培面積和產(chǎn)量都在不斷增加［３］．作為全球栽培最廣、消費量最大的蔬菜作物，番茄在蔬菜生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位，其全球年總產(chǎn)量達１．７億ｔ，在蔬菜作物產(chǎn)量中位居首位［４］．我國是鮮食和加工番茄的生產(chǎn)大國，在我國南北方廣泛栽培著番茄．同時，我國也是世界上最大的番茄種子市場，種子市場規(guī)模超過１５億元［５］．“十三五”期間，我國番茄產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，番茄生產(chǎn)逐步形成了更為明顯的優(yōu)勢區(qū)域，產(chǎn)量逐年也有不同程度的提升，確保了周年供應［６］．番茄產(chǎn)業(yè)對的經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)種植結(jié)構和飲食結(jié)構等都產(chǎn)生了深遠的影響，同時亦積極促進了番茄的相關科學研究［７］．

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　　試驗示范番茄品種為“成都黑茄”，播種期為２０２１年的２月１０日至２月１２日．

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　　試驗示范地點在重慶市合川區(qū)沙魚鎮(zhèn)開元村（東經(jīng)：１０６°２１′５４″，北緯：３０°１３′０７″，海拔：３０１ｍ），前茬作物為玉米，田塊平整、方形．該試驗示范地點常年番茄病蟲發(fā)生程度相對該市其他地點較重．

　　１．３試驗設計

　　番茄病蟲害自然損失率估計試驗，設番茄病蟲害損失率估計區(qū)、常規(guī)防治區(qū)（自防區(qū)）、綜合防治區(qū)共３個示范區(qū)，每個示范區(qū)面積２００ｍ２．其中病蟲害損失率估計區(qū)，即為未防治對照區(qū)，不采取病蟲防治措施；常規(guī)防治區(qū)（自防區(qū)），按當?shù)剞r(nóng)戶習慣和大田生產(chǎn)植保管理水平進行；綜合防治區(qū)嚴格按照綜合防治方案，對番茄病蟲實行全生育期病蟲害綜合防治．

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　　試驗結(jié)果看出，該地區(qū)主要病害有番茄青枯病、番茄疫病和番茄病毒?。撤N；在綜合防治的示范區(qū)，番茄的主要病害發(fā)生明顯低于農(nóng)戶自防區(qū)和未防區(qū)，其中青枯病防效達８４．５４％，番茄疫病防效達７７．１４％，病毒病防效達８０．２２％．雖然在農(nóng)戶自防區(qū)各種病害的發(fā)生低于未防區(qū)，但是其病害防效仍然低于綜合防治區(qū)（表２）．

　　２．２不同防治區(qū)蟲害防治效果

　　試驗結(jié)果看出，該種植區(qū)域主要害蟲有白粉虱、蚜蟲和紅蜘蛛．與病害防治情況類似，綜合防治區(qū)各種蟲害防治效果都是最好的，白粉虱防效為８９．０３％，蚜蟲防效為８３．７５％，紅蜘蛛防效為８５．３９％（表３）．

　　２．３不同防治區(qū)產(chǎn)量及產(chǎn)量損失率

　　試驗結(jié)果看出，３個試驗處理示范區(qū)番茄產(chǎn)量皆有不同程度的損失，但綜合防治區(qū)產(chǎn)量明顯高于自防區(qū)和未防區(qū)的產(chǎn)量，與理論產(chǎn)量相比，每６６７ｍ２損失產(chǎn)量僅５２８．８ｋｇ，產(chǎn)量損失率為１０％；與未防區(qū)相比，每６６７ｍ２挽回產(chǎn)量損失４０００．２４ｋｇ，提升產(chǎn)量８４．２６％；與農(nóng)民自防區(qū)相比，每６６７ｍ２挽回產(chǎn)量１４１０．２ｋｇ，提升產(chǎn)量２９．６３％（表４）．

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　　綜上所述，通過植保技術指導，開展綜合防治的示范區(qū)，番茄病蟲為害明顯減輕（圖１）．對病害的防治效果達７７．１４％～８４．５４％，對蟲害的防治效果達８３．７５％～８９．０３％；雖然在農(nóng)民自防區(qū)，番茄病蟲為害情況有所減輕，但由于缺乏科學指導，各種病蟲害防治效果明顯低于綜防區(qū)；同時，綜防區(qū)每６６７ｍ２產(chǎn)量比自防區(qū)多１４１０ｋｇ，植保貢獻率高達５４．８４％．

　　3結(jié)論與討論

　　試驗結(jié)果表明，在番茄病蟲發(fā)生時，不進行任何防控措施，病蟲自然損失率高達８５．８３％．相比一般農(nóng)民自行防治，利用科學的綜合防治方法正確開展病蟲防治能最大限度挽回各種病蟲造成的損失．相較于農(nóng)戶自防區(qū)，綜合防治區(qū)開展了農(nóng)業(yè)防治、物理防治和化學防治等多管齊下的措施和栽培管理．這些措施包括：加強了田間清潔管理，對田埂周圍的雜草進行了及時處理，減少了菌源量和蟲源量，減輕了病害和蟲害的發(fā)生；盡力做到適時施藥，對施藥時期、范圍及用量進行了準確把控；在病害發(fā)生期進行了預測并對青枯病這樣的“癌癥”病害進行了提前預防；在病害發(fā)生后，及時摘除田間病葉，發(fā)病嚴重植株直接拔除移除田間；利用蚜蟲的趨黃性，在防治區(qū)內(nèi)放置了黃色黏板的物理措施防治蚜蟲．農(nóng)戶自防區(qū)雖然也取得了不錯的防治效果，但是物理防治較少，田間管理較為粗獷，且施藥時期不夠準確，多是在病害發(fā)生后再進行藥劑防治，獲得的效果比較有限．

　　另外，施藥時間常常沒有考慮由于天氣等因素，導致藥劑并未能最大限度發(fā)揮功效．另外，以上試驗結(jié)果還受各種因素的影響，多次重復有助于提高試驗的準確性．這些因素主要包括一下幾個方面：一是田間管理，由于每個試驗示范田塊面積大，而不同的田塊之間，地力存在著差異，且不同的農(nóng)戶間存在技術差異，因此在進行田間管理時，最終所呈現(xiàn)的病蟲害防效結(jié)果有所不同；二是氣候因素，氣候因素對各種病蟲害發(fā)生影響不一樣，每年每種病蟲害發(fā)生程度不一樣，對產(chǎn)量的影響也不一樣；三是藥劑不能完全控制病蟲害，開展綜合防治仍然會有一定損失；四是理論產(chǎn)量是一個理想化的數(shù)據(jù)，在進行大田示范時，受到各種因素干擾，理論產(chǎn)量可能不準確．為掌握更準確的試驗結(jié)果，應在病蟲害發(fā)生嚴重程度不同的年份再做進一步論證．

　　本文對番茄綜合病蟲害防控與農(nóng)戶自主防控的病蟲害發(fā)生情況和防治效果進行了比較分析，為重慶地區(qū)廣大農(nóng)戶在番茄種植過程中的植保綜合防控技術提供一定的參考依據(jù)．

　　參考文獻：

　　［１］李國場．春季大棚番茄種植物技術要點［Ｊ］．農(nóng)家致富顧問，２０１７（２０）：４２．

　　［２］許磊．番茄高產(chǎn)栽培技術［Ｊ］．農(nóng)民致富之友，２０１３（７）：２１．

　　［３］杜永臣，嚴準，王孝宣，等．番茄育種研究主要進展———文獻綜述［Ｊ］．園藝學報，１９９９，２６（３）：１６１．

　　［４］霍建勇．番茄產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及安全防范［Ｊ］．蔬菜，２０１６（６）：１－４．

　　［５］ＬＩＴＤ，ＹＡＮＧＸＰ，ＹＵＹ，ｅｔａｌ．ＤｏｍｅｓｔｉｃａｔｉｏｎｏｆＷｉｌｄＴｏｍａｔｏｉｓＡｃｃｅｌｅｒａｔｅｄｂｙＧｅｎｏｍｅＥｄｉｔｉｎｇ［Ｊ］．ＮａｔｕｒｅＢｉｏｔｅｃｈ－ｎｏｌｏｇｙ，２０１８，３６（１２）：１１６０－１１６３．

　　［６］劉玉霞．番茄在的傳播及其影響研究［Ｄ］．南京：南京農(nóng)業(yè)大學，２００７．

　　萬鳳琳１，劉思思１，姚學文１，鄧玉芯１，劉萬才２，丁偉１

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