生物專業(yè)的有機化學(xué)在獨立學(xué)院的教學(xué)探討

　　【摘 要】針對獨立學(xué)院生物專業(yè)的有機化學(xué)理論教學(xué)學(xué)時較少且學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)相對薄弱的教學(xué)實際情況，通過采用多樣化的教學(xué)方法，同時應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)教學(xué)手段，優(yōu)化和整合有機化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容，與科研相結(jié)合等幾個方面進行有機化學(xué)的教學(xué)改革，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使有機化學(xué)的教學(xué)效果得到提升，為學(xué)院的應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標奠定堅實的知識基礎(chǔ)。

　　【關(guān)鍵詞】有機化學(xué);生物專業(yè);獨立學(xué)院;教學(xué)改革

　　有機化學(xué)是生物專業(yè)重要的知識組成，是后續(xù)學(xué)習(xí)生物技術(shù)、生物化學(xué)等其他重要學(xué)科的基礎(chǔ)。有機化學(xué)在現(xiàn)代化學(xué)學(xué)科領(lǐng)域中發(fā)展異常迅速，致使教材內(nèi)容大幅增加，在獨立學(xué)院有機化學(xué)教學(xué)過程中我們發(fā)現(xiàn)兩個比較突出的問題：一是有機化學(xué)理論課時相對較少，但課程知識內(nèi)容則非常多;二是對于生物專業(yè)的學(xué)生來說，有機化學(xué)課程內(nèi)容缺乏針對性和專業(yè)性。因此生物專業(yè)的有機化學(xué)的教學(xué)改革勢在必行。通過借鑒同行教師優(yōu)秀的教學(xué)經(jīng)驗，再結(jié)合獨立學(xué)院自身的教學(xué)特點和實際情況，在有機化學(xué)課程教改中進行了研討和實踐。

　　1 轉(zhuǎn)變教學(xué)理念

　　現(xiàn)時有機化學(xué)教學(xué)大部分以傳統(tǒng)教學(xué)方式為主，只注重對知識的傳授，在教學(xué)過程中是以教師為中心的填鴨式教學(xué)方法，學(xué)生則是被動地接受式學(xué)習(xí)。因此，教師必須及時改變傳統(tǒng)的教學(xué)理念，多與學(xué)生交流、互動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生積極主動的去發(fā)現(xiàn)問題，培養(yǎng)和提高分析問題，解決問題和總結(jié)歸納的能力，而不是單純傳授基礎(chǔ)理論知識。

　　2 教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化和整合

　　有機化學(xué)的特點是知識體系龐大且容易混淆，有機化合物種類繁多，理論復(fù)雜，反應(yīng)機理抽象、難懂，許多化學(xué)反應(yīng)的知識需要記憶，并且還強調(diào)知識的綜合運用。在教學(xué)中學(xué)生容易出現(xiàn)畏難甚至排斥心理，從而導(dǎo)致對有機化學(xué)不感興趣、積極性不高、疲于應(yīng)付等。再加上獨立學(xué)院(以電子科技大學(xué)中山學(xué)院為例)近年招生規(guī)模擴大，學(xué)生具有不同的學(xué)科背景及化學(xué)基礎(chǔ)參差不齊等實際困難，使得教學(xué)效果得不到保障。

　　因不同專業(yè)對有機化學(xué)知識需求的深度和廣度不同，結(jié)合我校生物專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀，教師需要對教學(xué)內(nèi)容進行一定的優(yōu)化調(diào)整。在不影響整個有機化學(xué)知識體系完整性的前提下，對有機化學(xué)的課程體系進行適當調(diào)整，建立一個以有機化學(xué)理論課為主線，生物專業(yè)課等為輔線的樹狀課程體系。在教材內(nèi)容的選擇和設(shè)計編排上取其精華，省略教材中陳舊、繁瑣的內(nèi)容(如共價鍵、分子間相互作用力等)，適當壓縮易理解的內(nèi)容，而對于相似的內(nèi)容可以采取類比的方法，從而精簡教學(xué)內(nèi)容，節(jié)約時間。有機化學(xué)課程的每一章節(jié)知識內(nèi)容主要是結(jié)構(gòu)、命名、物理化學(xué)性質(zhì)，教師在備課和授課過程中可以利用思維導(dǎo)圖方法建立知識樹，將知識點進行梳理和歸納，強調(diào)對各種官能團結(jié)構(gòu)認知地及其性質(zhì)的應(yīng)用，簡化知識內(nèi)容，以此作為重點內(nèi)容展開學(xué)時少的有機化學(xué)教學(xué)。有機合成方法對于生物專業(yè)的學(xué)生來說太過深入，故一般不作為上課內(nèi)容，可將這部分內(nèi)容做成課件，供學(xué)生有余力的學(xué)生進行拓展學(xué)習(xí)。

　　3 教學(xué)方法多樣化

　　有機化學(xué)知識點多，任務(wù)重，課時少，傳統(tǒng)的有機化學(xué)課程教學(xué)仍以教師單向講授為主，課堂上基本沒有時間組織學(xué)生練習(xí)或討論，學(xué)生在被動的接受知識的過程中容易感覺枯燥乏味，不利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。信息知識在飛速更新，教學(xué)模式也不能固步自封。要充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師要以有機化學(xué)的知識理論體系為主導(dǎo)，在教學(xué)過程中采用多種形式的教學(xué)方法并在在恰當?shù)臅r候應(yīng)用多媒體輔助教學(xué)，提高有機化學(xué)課程的教學(xué)效果。

　　3.1 類比歸納

　　雖然有機化學(xué)的知識點有很多，但是其規(guī)律性也比較強。例如反應(yīng)機理、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)，每一類型化合物的性質(zhì)和研究方法都有相似之處。老師把大量的知識點進行歸納和類比，這樣學(xué)生在遇到新的知識點時，腦中就會有很清晰的知識結(jié)構(gòu)樹，更容易地去理解和學(xué)習(xí)高難度的理論知識，達到觸類旁通的學(xué)習(xí)效果。

　　3.2 因材施教

　　學(xué)生的基礎(chǔ)各不相同，教師在課堂上在注意讓學(xué)生的思路與教師的講課速度保持一致。此外，還要根據(jù)不同層次學(xué)生的不同問題，因勢利導(dǎo)。比如，在課后，可以引導(dǎo)部分自學(xué)能力強的學(xué)生進行參考書和文獻查閱，擴展學(xué)生知識層面;同時幫助成績不好的學(xué)生理解教材，講解解題思路和規(guī)律，并加強課外互動，解決學(xué)生面臨的難題。

　　3.3 理論聯(lián)系實際

　　有機化學(xué)課本知識更新速度不快，理論知識與現(xiàn)代前沿領(lǐng)域的交叉滲透沒有很好的體現(xiàn)出來，學(xué)生容易產(chǎn)生有機化學(xué)知識學(xué)習(xí)的實用性不強的誤區(qū)。教師要及時關(guān)注學(xué)術(shù)動態(tài)，將有機化學(xué)先進的前沿知識、生產(chǎn)中的最新應(yīng)用成果等內(nèi)容引入課堂，在豐富學(xué)生的知識面的同時，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機化學(xué)的興趣。

　　3.4 課后鞏固練習(xí)

　　課后作業(yè)布置以鞏固知識點的習(xí)題練習(xí)和相關(guān)延展性問題相結(jié)合，同樣應(yīng)用因材施教的原則，必做部分為客觀習(xí)題，保證能夠熟練掌握課本知識。學(xué)有余力的學(xué)生可搜集關(guān)于所學(xué)知識點在科研和日常生活中應(yīng)用的例子，并對此進行探討。通過查找相關(guān)的資料、書籍和文獻，練習(xí)撰寫小論文。相應(yīng)地，考核成績會有一定的體現(xiàn)。

　　4 多種網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)教學(xué)手段應(yīng)用

　　有機化學(xué)理論抽象，課堂上需要講解的內(nèi)容很多，學(xué)生對知識掌握得不夠牢固，師生之間的溝通缺乏，教師與學(xué)生之間的互動不足。隨著信息技術(shù)高速發(fā)展，這方面的不足可以用多媒體及網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)等改進。教師可以開通或建立一個微信公眾號、 QQ學(xué)習(xí)群或超星學(xué)習(xí)通的APP，將有機化學(xué)的課程 PPT 上傳至網(wǎng)絡(luò)平臺上，或發(fā)布與課程相關(guān)的預(yù)習(xí)練習(xí)，解答學(xué)生提出的問題，在線討論相關(guān)問題，發(fā)送復(fù)習(xí)資料，開展在線測試在課前預(yù)習(xí)階段。通過這些渠道，使得教師與學(xué)生的互動交流有了很大的改善，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果也得到提高。

　　5 科研與實驗相結(jié)合

　　在有機化學(xué)課程中，教師可以根據(jù)學(xué)生興趣，選擇部分有意向的學(xué)生參與到自己的科研項目中，使學(xué)生在實驗過程中應(yīng)用和鞏固理論知識，有效地提高有機化學(xué)課程的教學(xué)效果。同時，還可以刪減掉部分過于基礎(chǔ)和陳舊的驗證性實驗內(nèi)容，適當增加 1-2項學(xué)生自主設(shè)計的開放性實驗。讓學(xué)生自主設(shè)計實驗方案，自主安排試劑、儀器，自主完成實驗并對實驗結(jié)果進行必要的分析和總結(jié)。

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　　6 結(jié)語

　　生物專業(yè)有機化學(xué)課程的教改，需要教師在教學(xué)過程中要不斷地探索和總結(jié)經(jīng)驗，同時還要留意教學(xué)過程中所出現(xiàn)的新情況，適時地調(diào)整教學(xué)策略，才能更好地培養(yǎng)優(yōu)秀的應(yīng)用型人才，以適應(yīng)日新月異的專業(yè)發(fā)展。

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